Þessar ljúffengu sítrónu rjómaostar eru gerðar með brúnsykri og hneta shortbread jarðskorpu og kúbbapotti.
Súkkulaðastaða rjómaostur er ekki of sætur og það er gert með aðeins 8 únsum af rjómaosti, lítið magn af mjólk og safa og krem af u.þ.b. 1/2 af sítrónu.
Það sem þú þarft
- 1 bolli af öllu hreinu
- 1/2 bolli pecans (eða valhnetur fínt hakkað)
- 1/3 bolli ljósbrúnsykur (pakkað)
- 6 msk smjör (mildað)
- 1 tsk sítrónusjúklingur
- 1 msk sítrónusafi
- 1 pakki / 8 aura rjómaostur (mildaður)
- 1/4 bolli sykursykur
- 1 matskeið hálft og hálft (eða mjólk)
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1 stórt egg
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 f. Smátt smjörið 9 tommu ferskt bakpönnu.
- Í miðlungs skál, sameinaðu hveiti, pecannum eða valhnetum, brúnsykri og smjöri. Notaðu hendurnar með því að blanda saman innihaldsefnum saman þar til deigið er smyrkt. Setjið 1/2 bolla af mola blöndunni. *
- Dreifðu áfram kúblablöndunni í pönnu. Bakið skorpunni í 12 til 14 mínútur, eða þar til hún er brún. Fjarlægðu í rekki.
- Á sama tíma skaltu sameina sítrónusjúkdóm, sítrónusafa, kremost, kúrsykur, mjólk, vanillu og egg í blöndunarskál. Sláðu blönduna með rafmagnshrærivél á miðlungs hraða í um það bil 2 mínútur. Skafið stundum skálina af skálinni.
- Hellið rjómaostasímblöndunni yfir heitt bakaðri skorpu. Stystu áskilinn kúblablöndu jafnt yfir sítrónuostlag. Bakið í 25 mínútur lengur, eða þar til ljósbrúnt. Kæla í 2 klukkustundir áður en það er borið fram. Skerið í börum. Kápa í kæli í allt að 3 daga, eða geyma í frystinum. Gerir um 18 til 24 bör, allt eftir stærð.
* Notaðu alla mola í botnskorpunni ef þú vilt það og láttu kældu barina sæta sykur rétt áður en þú borðar.
Þér gæti einnig líkað
Lemon Cream Ostur Cookies Uppskrift
Auðvelt Lemon Kókos Krem Ostur Bars
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 337 |
| Heildarfita | 25 g |
| Mettuð fita | 12 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 146 mg |
| Natríum | 278 mg |
| Kolvetni | 23 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 7 g |