Auðvelt að hræra frjósemi

Það er auðvelt að hugsa að undirbúa hrærið með steikja á upptekinn helgarhátíð er ekki þess virði. En raunveruleg aðgerð hrærið frjósa tekur aðeins fimm til tíu mínútur - það er að undirbúa innihaldsefnin sem geta verið svo tímafrekt. Þessar einföldu ábendingar munu hjálpa þér að snúa út fljótlegan og auðveldan hrærið.

• 01 af 11

  Undirbúa kjötið og grænmetið fyrirfram

  Skurður kjöt og grænmeti er ekki eitthvað sem þú vilt gera meðan þú ert rusl eða afvegaleiddur, sérstaklega í hrísgrjónum, þar sem það er mikilvægt að stykki af mati sé einsleit stærð. Áður en þú ferð í vinnu á morgnana skaltu skera kjötið, kápa með plastpappír og fara í kæli þar til þú kemur heim úr vinnunni. Með grænmeti, þvo, holræsi, skera og kæli, þakinn. Þannig að þegar þú kemur heim heim að kvöldi, þá er flest verkið lokið!

• 02 af 11

  Notaðu hráolíu

  Þú getur keypt tilbúinn olíu eða notað þennan handa aðferð úr kínversku Cookery Secrets Deh-Ta Hsiung - "bæta bara 2 - 3 stykki af engifer við upphitaða olíu og eldið þar til engiferinn rís upp á yfirborðið og verður brúnn. olía og verslun. Oljan er hægt að endurnýta nokkrum sinnum. "

• 03 af 11

  Peel engifer undan tíma

  Engifer er eitt lykilatriði í kínverska matreiðslu. Peeling engifer tekur tíma, en þú getur afhýtt það fyrirfram og geymt í kæli. Setjið í krukku, kápa með sherry og innsigli - þar sem bragðið af engiferinni dælur hefur þú sherry bragðið til að bæta upp.

• 04 af 11

  Notaðu uppáhalds sósu eða Marinade samsetningar í fleiri en einu uppskrift.

  Þannig verður þú ekki að gera tilraunir með nýjum innihaldsefnum eða mismunandi samsetningar þekkta innihaldsefna í hvert skipti sem þú eldar kvöldmat.

• 05 af 11

  Eða, Reyndu tilbúið, roksósu eða Marinade

  Mörg staðbundin matvöruverslunum bera úrval af hrísgrjónum sósum og marinades. Flestir geta verið notaðir með kjöti, sjávarrétti eða grænmetisréttum.

• 06 af 11

  Notaðu hnetu eða fyrirfram pakkað seyði í staðinn fyrir heimabakað lager

  Það er ekkert eins og heimabakað lager, en kjúklingur seyði virkar vel í klípu, eins og í egglos eða eggblómssúpu. Calorie Counting þjórfé: staðgengill lág-feitur kjúklingur seyði þar sem vatn er kallað í hrísgrjón til að bæta við auka bragð. (Grænmetisæta geta bætt við vökva frá grænmeti eins og þurrkaðir sveppir)

• 07 af 11

  Notaðu frosinn eða hlaðinn grænmeti

  Annar kostur ef þú getur ekki undirbúið grænmeti undanfarin ár. Margir frysta matvælaframleiðendur bjóða upp á hrærablanda, sem innihalda úrval af grænmeti í Asíu. Bara henda þeim í upphituninni með olíu og hrærið. Hnetuðum kínverskum bambusskýlum, kastanískum vatni og hálmdrykkjum eru algengar. Skolið bara í heitt vatn til að fjarlægja hvaða "tinny" smekk og holræsi.

• 08 af 11

  Notaðu Instant Noodles

  Þeir eru fljótir og auðvelt að undirbúa. Enn fremur er hægt að nota bragðapakkann sem sósu, sem þetta uppskrift fyrir Beef Lo Mein , þar sem bragðapakkinn úr Ramen núðlum er sameinaður með oster sósu til að lána bragð af marinert nautakjöti og spergilkál. Að öðrum kosti geturðu hent bragðapakka og hrærið núðlurnar með sósu.

• 09 af 11

  Notaðu örbylgjuofninn þinn

  Örbylgjuofn sparar þér að þurfa að bíða eftir vatni að sjóða þegar þú þarft að blanda grænmeti eða sjóða núðlur.

• 10 af 11

  Mecca upptekinn Cook er - Asískur markaður

  The þægindi hluti af flestum Asíu mörkuðum hefur sprakk á undanförnum árum. Þú finnur mikið úrval sósur, marinades, þurrt krydd, karrýblandur og súpubrúsar, allt hannað til að hjálpa þér að búa til uppáhalds diskar þínar á uppteknum vikum. Til dæmis, Asian Home Gourmet hefur þurr chili stir-steikja fyrir Kung Pao Chicken - bæta bara kjúklingur, hnetum og sherry. En farðu að finna út fyrir þig!

• 11 af 11

  Þegar allt annað mistekst, einfalda uppskriftina

  Eins og veggspjald á vettvangi mínum einu sinni fram, bara vegna þess að uppskrift kallar rifin svínakjöt með engifer þýðir ekki að þú getur ekki þjónað sneiðum svínakjöti með engifer í staðinn. Einnig á nætur eins og þessir greiðir það að halda í innihaldsefni sem fara framhjá musterinu með fjölskyldumeðlimum - þetta er ekki kominn tími til að uppgötva að sonur þinn telur að sesamfræ séu brúttó eða að maðurinn þinn deilir víðtæku ljósi þess að cilantro bragðast eins og sápu. Til að ná sem bestum árangri, taktu við reynda og sanna.