Þetta er fljótlegt og þægilegt grænmetisæta og grænmetis grasker og kókos súpa uppskrift að þú getur þjónað í um það bil 20 mínútur. Eins og það notar niðursoðinn hráefni, þá er það líka frábært grasker súpa uppskrift þegar ferskt grasker er út tímabilið. Mér líkar líka að bæta við bitum af hægðum og sauteed tofu til grasker súpa. Notaðu heimabakað grænmeti seyði og athugaðu krydd þitt til að gera þetta grasker og kókos súpa uppskrift glúten-frjáls eins og heilbrigður.
Það sem þú þarft
- 1 laukur, hægelduðum
- 3 msk vegan margarín
- 2 bollar grænmetis seyði
- 1 14-eyri getur kókosmjólk
- 1 15-útspil getur grasker
- 1/2 tsk kúmen
- 1/2 tsk karrí
- 1/2 tsk engifer
- þjóta salt
Hvernig á að gera það
- Í stórum potti, sautaðu laukunum í smjörlíki í 3 til 5 mínútur, þar til laukin eru mjúk.
- Bætið eftir innihaldsefnum og hrærið til að sameina.
- Leyfðu að látið gufva yfir lágum hita í að minnsta kosti 15 mínútur, hrærið stundum.
Nú var ekki það auðveldasta grasker súpa uppskrift alltaf? Njóttu!
Skýringar
- Ekki aðeins er grasker dýrindis haustmeðferð, en það hefur einnig fullt af heilsufarum. Grasker er ríkur í trefjum og rannsóknir hafa komist að því að borða mataræði sem er mikið í trefjum getur dregið úr hættu á að fá hjartasjúkdóm. Það er einnig ríkur í beta-karótín og önnur andoxunarefni sem hafa krabbameinsbyggjandi eiginleika. Að auki er grasker ríkur í A-vítamín, sem stuðlar að góðri sýn. Ávöxturinn getur einnig hjálpað þér að sofa betur vegna mikils magns af tryptófani og er fullur af fitueyðgenum sem hafa reynst hjálpa til við að lækka blóðþrýsting.
- Þessi súkkulaði súkkulaðisósu er gerð með kókosmjólk, sem einnig hefur heilsufar. Kókoshnetur eru háir trefjum, C-vítamín, E-vítamín, B vítamín, járn, natríum, selen, kalsíummagnesíum og fosfór. Og vegna þess að kókosmjólk er laktósafrjálst er það vinsælt val meðal vegans og þeirra sem eru með laktósaóþol. Kókosmjólk er ekki bara frábært í súpu. Prófaðu það sem grunn í smoothies þínum líka!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 436 |
| Heildarfita | 39 g |
| Mettuð fita | 29 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 647 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 7 g |