Þessi ostertortellini er borinn fram með einföldum tómötum og basilkremssósu. Smá Parmesan ostur safnar þessu fati.
Það sem þú þarft
- 1 getur / 14,5 aura mulið tómötum
- 1 tsk bouillon (kjúklingur)
- 4 teskeiðar basil (þurrkuð)
- 2 tsk steinselja (ferskt, hakkað)
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 1/4 bolli ólífuolía
- 2 negull hvítlaukur (hakkað)
- 2 bollar krem (þungur)
- 4 msk. Parmesanostur (ferskur rifinn)
- 1 pund ostur tortellini (eldavél)
- Skreytið: steinselju, ferskum rifnum parmesanosti
Hvernig á að gera það
- Sameina tómatar með kjúklingabirgðakornunum, basil, 2 teskeiðar steinselju og pipar.
- Skerið hvítlaukinn í ólífuolíu. Bæta við mylduðu tómatarblöndunni og láttu gufa það.
- Bætið kremi við og láttu blíður sjóða; bæta við 4 matskeiðar af Parmesan osti. Hrærið vel; Hrærið tortellini í sósu.
- Berið fram með fersku steinselju og rifnum eða rifnum parmesanosti.
Þér gæti einnig líkað:
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 806 |
| Heildarfita | 59 g |
| Mettuð fita | 30 g |
| Ómettað fita | 21 g |
| Kólesteról | 139 mg |
| Natríum | 393 mg |
| Kolvetni | 55 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 19 g |