The Grand Manhattan Cocktail

Sætur, ljúffengur og fyllt með sítrusi, The Grand Manhattan er stórkostlegt nýtt snúa hefðbundnum viskí Manhattan og það er viss um að bjartari dag eða nótt.

Þessi uppskrift var búin til að vera hluti af fullt valmynd nýrra Manhattan í 2010 kynningu á Gallerí Bar í Los Angeles 'Millenium Biltmore Hotel. Það felur í sér frábært úrval af hvítasalta eins og The Big Apple Manhattan og Central Park Manhattan , hvert með eigin einstaka bragðafyrirtæki.

Í Grand Manhattan, appelsínugult er lögun bragð og það notar bæði Grand Marnier og appelsínusafa gegn öflugum, 100-sönnun bourbon. Í sannum Manhattan tísku er líka sætur vermouth innifalinn eins og heilbrigður og appelsínugult garnish er gaman að gera, svo vertu viss um að nota það.

Þetta Manhattan er frábær valkostur fyrir hvaða tilefni og þú gætir viljað íhuga það fyrir brunch eins og heilbrigður.

Það sem þú þarft

• 1 1/2 eyra bourbon (
• Knob Creek Bourbon Whisky )
• 1/4 eyri
• Grand Marnier (Orange Líkjör)
• 1/4 eyri Sweet Vermouth (
• Vya )
• 1 aura appelsínusafi
• Skreytið: karamellað appelsínugult hjól

Hvernig á að gera það

1. Helltu innihaldsefnunum í hanastél með ís.
2. Hristu kröftuglega í 30 sekúndur.
3. Stofnið í kælda hanastélglas .
4. Skreytið með karamelluðum appelsínugulhjóli.

(Uppskrift frá Gallerí Bar á Millenium Biltmore)

Fleiri ráð til að gera Grand Grand Manhattan

The álfar. Gæði eru lykillinn að einföldum drykkjum eins og þessu og hvert af þeim vörumerkjum sem mælt er með í uppskriftinni eru meðal bestu kostirnar í einstökum flokkum eimuðu andanna .

Ég myndi ekki mæla með því að afneita mikið af þeim, en ef þú gerir það skaltu ganga úr skugga um að þeir séu jafnir gæði.

The Orange Juice. Eitt innihaldsefni sem er að fara að gera eða brjóta þetta hanastél er appelsínusafa. Ferskur kreisti appelsínusafi er að fara miklu betra en nokkur safa á flösku sem þú getur keypt og á aðeins 1 eyri á drykk, það mun ekki taka mikið átak. Að meðaltali appelsínugult ávöxtun um 2 til 3 aura, þannig að eitt eða tvö stykki af ávöxtum ætti að vera nóg fyrir fullan drykk, ef ekki tveir.

Hvernig á að Caramelize Orange Wheel

Þetta karamelluðum appelsínhjóli er skemmtileg leið til að koma með lítið líf að meðaltali sítrusgarnish og það tekur aðeins nokkrar mínútur að búa til. Ef þú vilt, undirbúið nokkrar af þessum á undan og auðvitað skaltu gæta varlega þegar þú spilar með eldi.

1. Skerið eitt appelsínugult hjól og kasta því í kúluðu sykri að kápu.
2. Setjið það á álpappír eða annað eldfimt yfirborð.
3. Notaðu handþéttan própanhlíf, karamellíktu sykurið létt með því að brenna brennsluna 1 til 2 tommur yfir yfirborð appelsínunnar.
4. Leyfðu að kólna, fletta yfir og endurtaka.

Hversu sterk er Grand Manhattan?

Eins og raunin er með mörgum drykkjum sem eru "upp" , er þetta Manhattan ekki létt. Ef við værum að fara með allar tegundarleiðbeiningarnar í uppskriftinni þá væri lokið drykkurinn rétt í kringum 25% ABV (50 sönnun) .

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	147
Heildarfita	2 g
Mettuð fita	1 g
Ómettað fita	1 g
Kólesteról	4 mg
Natríum	53 mg
Kolvetni	4 g
Mataræði	0 g
Prótein	2 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)