Texas Sheet kaka og frosting

Þetta ljúffenga, raka og raka Texas lak kaka er gert með sýrðum rjóma og kakó, þá er það toppað með súkkulaði frosti. Eða þú gætir eins og þessa útgáfu af klassískum blaðaköku og frosti með kjúkling eða súrmjólk.

Þessi klassíska súkkulaði lak kaka er stundum gerður með því að bæta við kanil. Ef þú vilt kryddi súkkulaðibragðið skaltu ekki hika við að bæta 1/2 teskeið við 1 teskeið af kanilum.

Setjið hakkað pecans eða valhnetur í frostina ef þú vilt.

Það sem þú þarft

• 1 bolli smjör (2 prik)
• 1 bolli af vatni
• 1/4 bolli ósykrað náttúrulegt kakóduft (ekki hollenskt unnin)
• 2 bollar kúrsykur
• 2 bollar
• hveiti
• 1/8 teskeið salt
• 2
• egg, barinn
• 1 tsk bakstur gos
• 1/2 bolli sýrður rjómi
• 1 tsk vanillu
• Frosting, neðan
• Frosting
• 1/2 bolli smjör
• 1/4 bolli ósykrað náttúrulegt kakóduft
• 1/4 bolli auk 2 matskeiðar mjólk
• 1 kassi (1 pund) sælgætis sykur, sigtað (u.þ.b. 4 1/4 bollar sigtuð)
• 1/2 tsk vanillu
• 1/2 bolli hakkað valhnetur eða pecans, valfrjálst

Hvernig á að gera það

Blandið og bakið köku

1. Sameina 1 bolla smjör, vatn og 1/4 bolli kakó í potti yfir miðlungs hita; hita þar til smjör bráðnar. Bæta við sykri, hveiti, salti, eggjum, gosi, sýrðum rjóma og 1 tsk vanillu; blandað vel.
2. Hellið í 15-í-10-á-1-tommu hlauppotti eða lakakaka.
3. Bakið við 350 F í um það bil 20 mínútur, eða þar til tannstöngli sem sett er í miðjuna kemur út hreint.
4. Frostaðu köku (neðan) meðan það er enn heitt.

Undirbúið frosti

1. Þegar köku er næstum lokið, sameina 1/2 boll af smjöri, 1/4 bolli kakó og mjólk í potti; látið sjóða.
2. Bætið sykur sælgæti og 1/2 tsk vanillu blandað vel með rafmagns hrærivél. Hrærið í valhnetum eða pecannum, ef það er notað, og hellið yfir köku.
3. Með spaða eða hníf, dreifa frosti til að ná yfir heitu köku.
4. Látið kakan kólna og sláttu síðan í ferninga til að þjóna.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	585
Heildarfita	27 g
Mettuð fita	16 g
Ómettað fita	8 g
Kólesteról	102 mg
Natríum	285 mg
Kolvetni	85 g
Mataræði	1 g
Prótein	3 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)