Þungur rjómi veitir fitu fyrir þessa kremskakauppskrift.
Fylltu og frostið köku með uppáhalds frosti þínu , eða fyllið með sítrónu osti eða fyllingu á sultu og frosti með rjómalögðum frosti.
Það sem þú þarft
- 2 egg
- 1 bolli sykur
- 1 2/3 bollar sigtað allt í einu hveiti
- 2 1/2 tsk baksturduft
- 3/4 teskeið salt
- 1 bolli þungur rjómi (35% smjörfita)
- 1 tsk vanillu
Hvernig á að gera það
- Smá eggjum þangað til þykkt og sítrónu-litað 5 mínútur með rafmagns hrærivél á miklum hraða; smám saman slá í sykri.
- Sigtið saman þurru innihaldsefnin. Hrærið sigtað þurrt innihaldsefni með rjóma og vanillu. Berðu vel.
- Breiða smjör í 2 smurðar og hveiti 8 tommu köku pönnur.
- Bakið við 350 F í 25 til 30 mínútur, eða þar til tréval eða kökuprófari settur í miðju kemur út hreint.
- Cool í pönkunum á rekki í 10 mínútur áður en þú fjarlægir það úr pönkunum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 136 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 43 mg |
| Natríum | 178 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 2 g |