Sweet Corn Soup With Crabmeat

Þessi uppskrift fyrir Sweetcorn súpa sameinar niðursoðinn rjóma korn með korn niblets - ekki hika við að nota ferskt korn á tímabilinu. Súfan hitar mjög vel.

Það sem þú þarft

• 3/4 tsk engifer (fínt hakkað)
• 3/4 bolli krabbi (tæmd niðursoðinn eða ferskur)
• 2 tsk kornasterkja
• 4 tsk vatn
• 3 bollar kjúklingur seyði
• 1 14-eyri getur rjóma korn
• 1 12-eyri getur korn (tæmd)
• 1 tsk ljós sojasósa
• 1/2 tsk sykur
• þjóta svartur pipar (eftir smekk)
• 1/2 tsk sesamolía
• 1 til 2 grænn laukur (fínt hakkað)

Hvernig á að gera það

1. Í litlum skál, hrærið hakkað engifer í flakið krabba. Í sérstökum litlum skál, hrærið saman kornstjörnu og vatni.
2. Í miðlungs potti, færðu kjúklingabjörn, rjóma korn, kornkorn, sojasósa , sykur og pipar að sjóða, hrærið stundum.
3. Bætið krabbadýrum og látið sjóða aftur. Hrærið kornströndina og vatnið aftur og hellið því í súpuna, hrærið hratt til að þykkna.
4. Fjarlægðu súpuna úr hita. Hrærið í sesamolíu. Setjið í skál og stökkva með hakkaðri grænu lauki.

Cream Corn Soup - þynnri súpa, með meira seyði og minna korn
Fleiri kínverska súpa Uppskriftir
Main Kínverska Uppskrift File