Vegna þess að þeir halda áfram að móta betur þá eru ferskt bláber besti kosturinn fyrir álegg á þessari eftirréttpizzu. Í þessu eftirrétti "pizzu" uppskrift er smábreiddur kex-eins skorpu fyllt með sætuðum kremostufa og þykknu gljáðum bláberjum. Hvaða frábær leið til að njóta ferskra berja!
Að auki getur þú safnað þessari pizzu með sneiðum ferskum jarðarberum ásamt fersku bláberjum til stórkostlegrar 4. júlí þema eftirréttar.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar hreint hveiti
- 1/3 bolli sælgæti sykur
- 3/4 bolli smjör (brætt)
- 1 pakki / 8 aura kremostur
- mildað
- 1 má / 14 aura sætt þéttur mjólk
- 1/3 bolli sítrónusafi (ferskt)
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1/2 bolli sykur
- 2 msk cornstarch
- 1/2 bolli vatn
- 4 bollar bláber (ferskt)
- Skreytið: þeyttum ofni eða
- ferskur þeyttum rjómi
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 ° F.
- Sameina hveiti og sælgæti sykur í blöndunarskál. Bæta við bræddu smjöri og blandað saman til að blanda vel. Taktu deigið út í 12 tommu eða 14 tommu pönnu pönnu. Bakið skorpunni í 10 mínútur, eða þar til hún er brún
- Í miðlungs skál með rafmagnshrærivél, sláðu á kremostan með sætuðum þéttri mjólk, sítrónusafa og vanillu. Breiða yfir kældu pizzaskorpu.
- Í stórum potti, sameina sykur og kornstjörnur; hrærið í vatni. Eldið, stöðugt hrærið, yfir miðlungs hita þar til þykknað er. Bætið bláberjum og látið kólna alveg.
- Dreifðu kældu bláberjablöndu yfir rjómaostlag. Hrærið vel.
- Skerið wedge-laga hluta til að þjóna. Efstu hverja kúgu með örlátu dúkku af þeyttum rjóma eða þeyttum ávöxtum og ferskum bláberjum eða jarðarber sneiðum, ef þess er óskað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 389 |
| Heildarfita | 22 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 61 mg |
| Natríum | 222 mg |
| Kolvetni | 45 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 5 g |