Sætur og sýrður bragði par svo fallega með kjúklingi. Þetta einfalda þriggja innihaldsefni Crockpot Sweet and Sour Chicken uppskrift er fullt af bragði og næringu. Og það er svo auðvelt að gera!
Þú getur notað beinlausan, húðlausan kjúklingabringu í þessari uppskrift ef þú vilt. Í því tilviki myndi eldunartíminn vera styttri, um það bil 5 til 6 klukkustundir alls. Gakktu úr skugga um að þú eldir alltaf kjúkling við hitastig 165 ° F, mælt með kjöthitamælum vegna mataröryggisástæðna. Og vertu viss um að smakka súrsósu sósu áður en þú notar það.
Berið þessa uppskrift yfir heitt soðnar hrísgrjón eða polenta. Bætið grænt salati sem kastað er með gúrkur og vínberjum og þurrkað með rjómalögðu vinaigrette. Til eftirréttar, það eina sem þú þarft er að sumir ís sé borinn fram með heitu fudge sósu eða nokkrar heimabakaðar kökur.
Það sem þú þarft
- 2 pund beinlaus, húðlaus kjúklingur læri
- 1 (18 únsur) flösku súrsýrður sósa
- 1/3 bolli kjúklingur seyði
- 1 pakkning frosinn spergilkál og gulrætur, þíða og tæmd
- 1 tsk þurrkuð timjan lauf
- 1/8 tsk pipar
Hvernig á að gera það
Skerið kjúklinga lærið í 1-1 / 2 "stykki. Blandið kjúklingabakanum með súrsósu sósu í 1 3-1 / 2 til 4 quart hægfara eldavél.
Taktu crockpotið og eldið við lágan stillingu í 6 til 8 klukkustundir eða þar til kjúklingur er blíður og ekki lengur bleikur og er soðin að 165 ° F eins og mælt er með kjöthitamælir.
Tuttugu mínútur fyrir þjóna, hrærið í grænmeti, timjan og pipar. Coverðu hægfara eldavélina, hæðu hitann að háu og elda í 20 til 30 mínútur eða þar til grænmetið er skörpt.
Berið fram heita soðna hrísgrjón, kartöflumús eða polenta.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 526 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 127 mg |
| Natríum | 1,060 mg |
| Kolvetni | 40 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 43 g |