Sumar salat

Salat er frábært fyrir sumarið að borða - það krefst lágmarks læti og er fullkomin leið til að njóta fersku, árstíðabundinna afurða. Frá kartöflum og pasta salötum í ferskt grænmeti og korn, það er salat hér fullkomið fyrir næsta hlýja veðurmáltíðina.

• 01 af 07

  Classic kartafla salat

  Farið út fyrir majónes kartöflu salatið frá deli borðið og reyndu þetta auðvelt, heimabakað útgáfa. Það er svo miklu betra þegar heimabakað er. Ég hef bætt smá hakkað súkkulaði og smá hvít piparrót við klæðningu til að gefa það bragðalyftu. Ein ábending fyrir salatið er að vera viss um að bæta við klæðningu meðan kartöflur eru ennþá varmir þannig að þeir gleypa meira bragð.

• 02 af 07

  Original Macaroni Salat

  Enginn veit raunverulega hvað var í "upprunalegu" ameríska makkarónsalatinu, en ég veðja að þessi maður er ansi nálægt. A stórt kalt pasta salat sem er sérstaklega gott þjónað með kryddaðri, grilluðu kjöti. Eins og flestir pasta salat, það er betra næsta dag.

• 03 af 07

  Southwestern Corn Salad

  Þessi kaldur, litríka og smekklega Southwestern kornsalatuppskrift er fullkomin þegar ferskt korn er í vetur, og þú vilt koma með eitthvað stórkostlegt að því að sumarið útreiðar. Frosið korn má nota, en salatið hefur ekki sömu sætu, skörpum augnabliki.

• 04 af 07

  Grænn baunsalat með ferskum myntu

  Grænar baunir og ferskur mynt og eru frábær bragðasamsetning og hafa verið þjónað saman í Kaliforníu í yfir hundrað ár.

  Snemma spænsku landnemarnir kallaði upphaflega San Francisco "Yerba Buena", sem var staðbundin tegund af villtum myntu sem þeir fundu vaxandi í gnægð á svæðinu. Það þýðir að "gott jurt" og myntu viss er "yerba buena" í þessum ljúffenga græna bauna salati.

• 05 af 07

  Pestó Pasta salat

  Pestó og pasta hafa náttúrulega sækni fyrir hvern annan, sem gerir það klassísk samsetning fyrst á Ítalíu og nú í Ameríku. Hefð er það gert með basil, þótt hægt sé að nota blöndu af öðrum jurtum eins og steinselju, eins og hér er að finna. Ef þú ert að skila stuttum tíma, er pesto einnig fáanlegur tilbúinn í sumum stórum matvöruverslunum. Leitaðu að því nærri fersku pasta eða í framleiðsluhlutanum.

• 06 af 07

  Kjúklingur Waldorf Salat

  Uppskriftirnar eru með crunchy áferð, þetta Chicken Waldorf salat er pakkað með hakkað eplum, valhnetum, sellerí og vínberjum. Upprunalega salatið var stofnað árið 1890 með kokkur á fræga Waldorf Hotel í New York City. Þetta aðalréttarútgáfa er frábært fyrir salat, eða sem fylling fyrir pitapoka eða samlokuhúð.

• 07 af 07

  Grísk Pasta salat

  Ljós, hressandi og smám saman að gera, þetta gríska Pasta salat verður eitt til að fara í sumaruppskriftir. Bætið nokkrum grilluðum kjúklingum, lambi eða laxi til að snúa því í aðalréttarsalat.