Mjólkurafurðir Giora Shimoni er ókeypis Spínat Núðla Kugel gerir góða hliðarrétt fyrir hvíldardags- eða fríborðið. Ferskur spínat og fullt af laukum bæta við heimkynnum, heilnæmum tilfinningu fyrir þennan kugel; Einföld bragð gerir það gott viðbót við alls konar entrees.
Uppskrift Miri er ábendingar:
Í stað þess að nota reglulega spínat, veldu fyrir þvegið elskan spínat. Þú þarft ekki að fjarlægja strangar stafar og þú getur valið að höggva það eða ekki, því þegar þau eru soðin, þá eru blöðin mjög lítið. Þú getur jafnvel notað frosið, hakkað spínat ef það er það sem þú hefur fengið á hendi
Einnig, til að halda næringarefnum og bæta við bragði, slepptu því og láttu frönsku eða frystum spínatnum hræra í stórum kokkum með smá ólífuolíu og hvítlauk í staðinn.
Gerir mjólkurafurðir? Bæta feta, geitum ostur eða uppáhalds rifnum harða osti þínum til nudda blöndunnar áður en bakað er.
Gerðu það máltíð: Berið þennan kugel með Brisket með Mango Grill sósu og hlið Rainbow Rainbow . Í eftirrétt, Apple og Þurrkað Cherry Crisp gerir gott ljúka.
Það sem þú þarft
- 16 aura (1 pund / 400 grömm) fínt núðlur
- 16 aura (1 pund / 400 grömm) ferskur spínat
- 2 matskeiðar auka ólífuolía EÐA hlutlaus olía eins og grapeseed eða canola
- 2 laukur, fínt hakkað
- 6 egg, barinn
- 1/2 bolli extra ólífuolía EÐA hlutlaus olía eins og grapeseed eða canola
- 1 1/2 tsk salt
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 ° F (180 ° C). Olía er 9 x 13 x 2 tommu bökunarfat, eða úða með kæliskáp sem er ekki stafur.
- Koma stóran pott af vatni í sjóða. Kældu núðlurnar í samræmi við pakkningarleiðbeiningar, um 5-6 mínútur. Tæmið og skola núðlurnar, flytjið síðan í stóra skál.
- Þvoið spínatblöðin og fjarlægðu síðan sterkar stilkur. Setjið lítið magn af vatni í 4-quart potti sett yfir miðlungs hita. Bæta við spínatinu og eldið í 8-10 mínútur, eða þar til spínatið er útboðið. Tæmið vel, hakkaðu á spínatið og bættu við núðlum.
- Hitið olíuna í stórum skillet. Setjið hakkað lauk og sautið þar til það er gullið, um það bil 7 til 10 mínútur. Bætið laukunum við núðlur og spínat og blandið vel saman.
- Meðan hrært er skaltu bæta eggjum, olíu og salti. Blandið vel. Hellið núðublöndunni í tilbúinn bakunarrétt. Bakið í ofþensluðum ofni í 35 til 45 mínútur, eða þar til kúlan er fast, þá hafa núðlur efst byrjað að brúna og prófunartækið sett í miðjuna kemur út hreint.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 335 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 125 mg |
| Natríum | 912 mg |
| Kolvetni | 31 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 9 g |