Spæna egguppskrift með grænum laukum og tómötum

Þessir fljótu og þægilegu spænaeggir eru gerðar sérstakar með hakkaðri tómötum og grænum laukum.

Það sem þú þarft

• 8 stórar egg
• 1/4 bolli mjólk
• 1/2 tsk salt
• 1/8 tsk pipar
• 2 msk smjör
• 1 stór tómatur, hakkað
• 1 msk þunnt sneið grænn laukur

Hvernig á að gera það

1. Í blanda skál, slá egg, mjólk, salt og pipar saman þar til það er vel blandað.
2. Smeltu smjör í pönnu yfir miðlungs lágmarkshita þar til smjörið er froðandi; hella í blöndu af eggjum. Eins og blöndun byrjar að setja á botn og hliðina af pönnu, lyftu og brjóta hana yfir með spaða.
3. Elda þar til egg eru næstum sett; brjóta saman í tómötum og grænu lauki.
4. Hita í gegnum; þjóna strax.

Þér gæti einnig líkað

1. Bakað egg með reyktum pylsum og tómötum

1. Country Garden eggjakaka
2. Egg Benedikt

Sjá einnig

• Slow Cooker Uppskriftir
• Main Uppskrift Index
• Southern Food Home

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	170
Heildarfita	13 g
Mettuð fita	6 g
Ómettað fita	4 g
Kólesteról	246 mg
Natríum	106 mg
Kolvetni	5 g
Mataræði	1 g
Prótein	9 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)