Þetta Country Omelet uppskrift lögun dýrindis samsetning af eggjum, cheddar ost og grænn laukur.
Það sem þú þarft
- 6 egg
- 1/3 bolli mjólk
- 1/2 tsk salt
- 1/4 teskeið
- Worcestershire sósu
- þjóta af pipar
- 2 msk smjör
- 1/2 bolli rifið cheddarosti
- 2 msk hakkað grænn laukur
Hvernig á að gera það
- Berið egg þar til dúnkenndur.
- Hrærið í 1/3 bolli mjólk, salti, Worcestershire sósu og pipar.
- Hita smjör í þungum 10-tommu pönnu yfir lágum hita; hella í eggblöndu.
- Eldið hægt, lyftu á brúninni til að leyfa ósoðið eggi að hlaupa undir. Þegar eggjakaka er næstum soðin en samt skínandi, hylja og haltu áfram að elda þar til yfirborðið þornar, um 2 mínútur.
- Efst með osti og hakkað grænn laukur; brjóta saman í tvennt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 326 |
| Heildarfita | 26 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 364 mg |
| Natríum | 346 mg |
| Kolvetni | 4 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 19 g |