Beinlaus svínakjöt öxl er soðið í hæga eldavélinni með sneiðum laukum og ljúffengum blöndu af karrýdufti og öðru kryddi. Berið fram þessa bragðgóma, hæglega soðna svínakjöt með kartöflumúsum og uppáhalds hliðargrænu þinni.
Það sem þú þarft
- 1 beinlaus svínakjöt öxl steikt, um 4 til 5 pund
- 1 matskeið soja sósa
- 2 tsk gulleitur duft
- 3 teskeiðar karrý duft
- 2 tsk soðið engifer
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk jörð svart pipar
- 1/4 teskeið jörð cayenne pipar
- 2 matskeiðar af canola olíu, skipt
- 1 stór laukur, helmingur og þunnt sneiður
Hvernig á að gera það
- Þú getur skilið netið á brauðina eða tekið það af og festið við garn. Video: Hvernig á að borða brauð
- Sameina sósu sósu, hvítlaukur duft, karrý duft, engifer, salt, svartur pipar, cayenne pipar og 1 matskeið olíu. Gnýtið brauðina með kryddblöndunni.
- Setjið 1 matskeið af olíu í stórum skillet og eldið laukin yfir miðlungs hátt hita þar til hún er lítilbrúnt og mildað. Fjarlægðu og settu til hliðar. Skerið brauðið í pönnu á öllum hliðum, um það bil 7 til 10 mínútur. Setjið svínakjötið í 4 til 6-quart hægar eldavélar ásamt laukunum. Coverið og eldið á LOW í u.þ.b. 8 klukkustundir, þar til mjög mjúkt.
Svipaðar uppskriftir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 588 |
| Heildarfita | 36 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 17 g |
| Kólesteról | 215 mg |
| Natríum | 320 mg |
| Kolvetni | 2 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 59 g |