Fyrir sléttan hátt til að þjóna bubbly, eru þessi glitrandi jello skot mjög fullorðin leið til að fagna hvaða rómantíska tilefni. Með því að nota ætur slípunarsykur gefur þessi hjartalaga góðan gljáa sem er viss um að vekja hrifningu af sérkennum þínum.
Það sem þú þarft
- 8 oz.
- kampavín (eða prosecco)
- 7 oz. sítrónu-lime gos
- 3 pakkar unflavored
- gelatín
- 5-10 dropar matur litarefni
- Skreytið: lituð slípun sykur
Hvernig á að gera það
- Leggðu muffinspönnu þína eða bökunarrétt með léttri úða með eldunarúða og þurrkaðu síðan út umfram og leifar.
- Í litlum potti eða djúpum pönnu er bætt við kampavín og 2 aura af sítrónu-lime gosinu.
- Styðu gelatíninu ofan og látið sitja í að minnsta kosti 2 mínútur til að "blómstra". Þú munt sjá ripply kvikmyndaform efst.
- Hitið blönduna á miðlungs-lágum hita og hrærið stöðugt þar til gelatínið er leyst upp. Gætið þess að láta blandan ekki sjóða.
- Fjarlægið úr hita. Bætið í eftir sítrónu-lime gosinu og látið kólna svolítið.
- Bættu nokkrum dropum af litarefnum og hrærið til að blanda.
- Hellið blöndunni í holrúm muffin pönnu eða í bökunarréttinn.
- Kældu í 4-24 klukkustundir til að stilla.
Skotarnir ættu að renna auðveldlega út úr muffinspönnunni en þú gætir þurft að gera nokkrar varúðarbúnir með lítið móti spaða.
Ef þú notar bakpönnu skera jello inn í ferninga og fjarlægðu síðan vandlega.
Dýktu toppana í grunnu skál af slípunsykri og þjóna!