Þetta er frábær leið til að undirbúa beikon vafinn aspas á grillinu. Fljótleg og auðveld, með nokkrum innihaldsefnum. Hvað meira geturðu beðið um?
Það sem þú þarft
- 1 pakki aspas (skera í þriðju hluta)
- 6-8 sneið af beikon (skera í þriðju hluta)
- Fyrir sósu:
- 1 bolli / 240 ml. chunky
- bláa ostur dressing
- 1-2 tsk / 5-10 ml.
- chipotle chili duft (stillt til að henta smekk þínum)
Hvernig á að gera það
Hitið grillið fyrir miðlungs hátt hita. Settu beikon sneiðar í kringum aspas stykki og renna á skewer. Meðaltal um 4 á skeið. Setjið á grillið og eldið í 4 mínútur á hlið, eða þar til beikon hefur soðið í gegnum og orðið látin skarpa.
Til að undirbúa sósu: Ég mæli með að nota góða chunky bláa ostur klæða. Venjulega, þær sem þú finnur í kælihlutanum í glasflösku. Þau eru góð, rík og rjómalöguð.
Næst skaltu bæta við 1 til 2 teskeiðar af chipotle chili dufti í 1 bolli klæða. Chipotle chili duft er yfirleitt alveg sterkur. Ef þú getur fundið mildan útgáfu, að öllu leyti, notaðu það. Ef þú ert að hluta til að krydda þá skaltu aðlagast þér. Þegar beikon-vafinn aspas spíra eru soðnar, einfaldlega fjarlægja úr grillinu og þjóna með þessum dýfði sósu. Þessi sósa mun halda í 3-4 daga ef hún er geymd í loftþéttum ílát í kæli.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 277 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 58 mg |
| Natríum | 932 mg |
| Kolvetni | 3 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 19 g |