Frá auðmjúkum snakkaköku til poppmenningar táknmynd
Twinkies voru fyrst framleiddar árið 1930 af Continental Baking Company í Illinois sem leið til að nota shortbread pönnur sem voru ekki lengur í notkun. Með jarðarberjum úrskeiðis bjó einn af bakararnir með banani kremfylltu köku með litlum shortbread pönnunum. Í síðari heimsstyrjöldinni banani innflutningur allt en hætt, félagið kveikt banani krem fyrir vanillu, og Twinkie eins og við þekkjum það í dag fæddist.
Vanillukremið hefur verið ríkjandi bragð fyrir Twinkies síðan, með nokkrum stutta takmörkuðum tíma framleiðslu súkkulaði, banani og öðrum ávöxtum bragði.
Það er allt í nafni
Nafnið "Twinkie" er sagður hafa verið innblásin af auglýsingaskilti fyrir "Twinkle Toe Shoes" nálægt bakaríinu. Það er óþekkt hvort skór líkist lögun Twinkie köku eða ef bakarinn fann bara nafnið skemmtilega og grípandi. Hver sem ástæðan er, nafnið hefur verið högg með aðdáendum og hefur bætt við leikkonunni um þennan skemmtilega mat.
Twinkies í Pop Culture
Twinkies hafa verið uppáhalds snarlmatur í Ameríku í næstum hundrað ár og hefur einnig orðið varanleg hluti af bandarískum poppmenningu. Twinkies eru orðin miklu meira en bara auðmjúkur snakkakaka frá skólabakkaferðum til þéttbýli og glæpastarfsemi.
Árið 1979, meðan á rannsókn á morðinu stóð, hélt Dan White fram á að andleg hæfileiki hans hefði verið minnkaður með ofbeldi í matvælum eins og Twinkies.
Skýringin á aðgerðum hans var svo outlandish að það hlaut fljótt gælunafnið "The Twinkie Defense." Þó að þetta sé ekki satt lögmál, er það oft húmorlega vísað til í lagalegum samfélagi.
Árið 1995 var vísindamenn Christopher Scott Gouge og Todd William Stadler hleypt af stokkunum í TWINKIES verkefninu, sem stendur fyrir prófanir með ólífrænum skaðlegum köku.
Tilraunirnar í þessu skemmtilega verkefni voru hönnuð til að uppgötva vísindaleg eiginleika þessarar algengu snakkaköku, þ.mt leysni, þéttleiki, útvarpsviðbrögð og oxun meðal annarra. Þessir tilraunir og niðurstöður þeirra halda áfram að njóta af Twinkie áhugamönnum og ungu vísindamönnum í dag.
Árið 1999 voru forsætisráðherrarnir Bill Clinton með Twinkies í árþúsundartímanum sem tákn um ameríska matarmenningu. Það er engin tilviljun að þéttbýli þjóðsögur og sögusagnir hafi staðið í mörg ár að Twinkie hafi geymsluþol ár eða jafnvel áratugi.
Í dag eru Twinkies notaðir á fleiri og fleiri skapandi hátt. Djúpsteiktar Twinkies hafa orðið algeng nýjungamatur við sýninguna og frá öðrum söluaðilum í götum. Nokkrir hollustuðir aðdáendur hafa búið til margvíslegan brúðkaupskaka af Twinkies ástvinum sínum. Twinkies hafa einnig fundið sig í ýmsum öðrum matvælum, svo sem baka, sushi og tiramisu .
Gjaldþrot og afturábak
Þegar Hostess skráði fyrir gjaldþrot árið 2012, hvarf Twinkie frá geyma hillum, sem leiddi til þess að boða stríð milli unninna sykursýkingar. Twinkies aftur til matvöruverslana alls staðar næsta ár, þegar Hostess var keypt úr gjaldþroti af Apollo Global Management og Metropoulos & Co fyrir 410 milljónir Bandaríkjadala.
Það er sjaldgæft að eitt matvæli sé til staðar til að viðhalda vinsældum í næstum 100 ár en það er ljóst að ástarsamfélag Ameríku með þessum lúðu, litla, kremfyllta snarlkaka er enn sterk.