A sætur, blóma drekka sætuefni, rós einföld síróp er ótrúlega auðvelt að gera heima. Það er hið fullkomna viðbót við úrval af kokteilum, þar á meðal viðkvæma Rose Martini , og blöndunartæki sem þú vilt halda á lager. Hugsanlega er besta hluti verkefnisins að það lætur heimili þitt lykta eins og vönd af rósum.
Þetta heimabakað einfalt síróp er eins auðvelt og allir aðrir. Þú þarft aðeins þrjú innihaldsefni og um 30 mínútur til vara. Það geymir vel í nokkrar vikur, svo þú munt hafa nægan tíma til að gera tilraunir með því í uppáhaldsdrykknum þínum.
Lykilþátturinn hér er rósavatn. Það má finna á sérgreinamarkaði, náttúrulegum matvörum og nokkrum alþjóðlegum mörkuðum. Gakktu úr skugga um að það sé samþykkt til neyslu þar sem sum eru gerðar til notkunar í snyrtivörur. Ef þú ert virkilega ánægð með heimabakaðan hráefni, grípaðu nokkrar rósublóma og búa til eigin rósavatn .
Það sem þú þarft
- 2 bollar demerara sykur
- 1/2 bolli vatn
- 1/2 bolli hækkað vatn
Hvernig á að gera það
- Í litlum potti, láttu sjóða sjóða.
- Leysaðu sykran í sjóðandi vatnið, hrærið stöðugt.
- Hrærið rósavatnið, minnið hitann og hylrið pönnuna.
- Leyfa sírópnum að láfa í um það bil 15 mínútur.
- Fjarlægðu pönnu úr hitanum og láttu hann kólna meðan hann er ennþá þakinn.
- Hellið í glasflösku með góðum innsigli.
Geymið í kæli í 2 til 3 vikur og notið eftir þörfum. Ef þú finnur alltaf að síróp þykknar of mikið þegar það er kalt, láttu það ná stofuhita og það ætti að vera fullkomið samræmi.
Haltu í flöskunni með heitu vatni til að hita það upp hratt.
Hversu margir drykkir er hægt að gera?
Uppskriftin gerir u.þ.b. 1 bolla af rólegu einföldum sírópi. Þar sem þú munt nota að hámarki 1/2 eyri í einu, ættir þú að geta gert að minnsta kosti 16 drykki frá einu lotu. Auðvitað geturðu gert meira ef þú vilt, einfaldlega auka mælingarnar og haltu öllu í réttu hlutfalli.
Notaðu mismunandi sykur
Demerara er hrásykur sem gefur þessari síróp góða og ríka bakgrunn. Það er alveg yndislegt gegn blóma bragðið. Í staðinn getur þú notað venjulegan hvítsykur sykur eða uppáhalds sykursýru þinn.
Sumir aðrir sætuefni hafa undirliggjandi biturð að þeim. Ef þú notir það ekki skaltu reyna að vinna gegn því með matskeið af hunangi eða agave nektar . Hrærið það og látið það leysa upp meðan sýrópurinn er að þurrka. Þetta ætti að koma bragðið aftur í jafnvægi án þess að eyðileggja litla sykursýnið af því.
Rose síróp drekka hugmyndir
Notkun þessarar síróps er endalaus. Notaðu það í stað einfaldrar einföld síróp fyrir viðkvæma kokteila eins og Lemon Drop Martini eða til að gefa uppáhald eins og Vodka Collins blóma snertingu. Það pör einnig vel með mjúkum ávöxtum eins og þú finnur í Lotus Blossom Martini og Agúrka Melón-Tini .
Í bók sinni, " Preggatinis ," Natalie Bovis hefur mocktail heitir Garden Rose sem er frábærlega hressandi. Það pör þetta síróp með gúrku, óáfengum Chardonnay og klúbbi gos .
Á frábærum einföldum hlið hlutanna, gerðu þína eigin róa gos með því að nota 1/2 til 3/4 eyra af rósasírópi toppað með seltzer.
Reyndu að bæta við smá hvítum trönuberjasafa eða peru eða peru nektar fyrir aðra vídd bragðs.
Hafa þurr hvítvín sem þarf smá hjálp? Hrærið smá rósasíróp til að sætta það upp. Það er frábær bragð til að klæða sig upp bæði og freyðivín sem þú ert ekki of hrifinn af.
Þetta er líka frábært sætuefni fyrir margs konar te .
Prófaðu Wild Rose Hip Síróp
Blómblóm eru ekki það eina sem rósavirkjunin hefur að bjóða upp á drykkana okkar. A skemmtilegt val við þessa síróp er að uppskera villta róta mjaðmir síðla sumars og snemma hausts og nota þær til að gera síróp.
Rósófsírópurinn verður ekki blóma eins og þessi. Í staðinn hefur það tangy, næstum sýrt, bragð sem er gaman að spila með í drykkjum. Sumir sverja að bragðið verður betra eftir fyrsta frostinn, en tíminn er þá takmarkaður við uppskeru mjöðmanna. Vertu viss um að rósirnir sem þú velur úr eru varnarefni án varnarefna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 105 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 8 mg |
| Kolvetni | 27 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |