Þetta er dýrindis leið til að nota steiktu nautakjöt. Feel frjáls til að breyta magn af majónesi til að raka eftir smekk þínum.
Í stað þess að gera samlokur gætirðu þjónað útbreiðslu með kexum fyrir veislu ásamt hakkaðri rauðu lauki í sérrétti.
Það sem þú þarft
- 1 pund roast beef (eldavél)
- 1/4 bolli laukur gróflega hakkað
- 1/4 bolli sellerí hakkað gróft
- 1/2 bolli súkkulaði (tæmd brauð og smjör)
- 1/2 til 1 bolli
- majónesi
- Valfrjálst: 1 matskeið súpu safa (eða smekk)
- Valfrjálst: 1/2 tsk lauk duft
- 1/8 tsk ferskur jörð svart pipar
- 1/4 teskeið salt (eða eftir smekk)
- 1/2 bolli rauðlaukur (sneið, til að klára)
- 6 lauk salati (fyrir yfirborð)
- 12 sneiðar hveiti eða hvítt brauð
Hvernig á að gera það
- Setjið nautakjöt og lauk, sellerí og súrum gúrkum með kjötkvörn með grófum plötunni. Að öðrum kosti, hakkaðu innihaldsefnin eða vinnið í matvinnsluaðili þar til það er jafnt hakkað.
- Flyttu hakkað nautakjöt og grænmeti í skál og bætið 1/2 bolli af majónesi, laukdufti, ef það er notað, svartur pipar og salt. Bættu við majónesi og nokkrum súrum safa til að raka eins og þú vilt.
- Fyrir samlokurnar, ristu brauði, ef þess er óskað, og dreiftu síðan með smá smjöri eða majónesi. Bætið salati laufum og dreiftu síðan lagið af nautakjöti sem er dreift yfir salatið. Efst með sneiðri rauðu lauki.
Ábendingar og afbrigði
- Þessi útbreiðsla gerir einnig gott útbreiðslu appetizers. Dreifa því á kexum, stórum krókónum , partý rúgskífum eða melba hringum. Efst með mjög þunnt sneið eða hakkað rauðlauk eða ólífu sneiðar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 408 |
| Heildarfita | 30 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 79 mg |
| Natríum | 479 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 25 g |