Þessi Reuben gosdrykkur er annar frábær leið til að njóta leftover corned nautakjöt, eða kaupa klump á staðnum deli. Berið fram þetta bragðgóður og góða pottstöðu með fersku salati eða sneiðum tómötum.
Gosið er gert með innihaldsefnum sem þú vilt finna í klassískum Reuben samloku, rétt niður við rúgbrauð og Thousand Island klæða.
Þú munt njóta Reuben samloku bragðið í þessum þægilegu, einum réttu máltíð.
Sjá einnig
Corned Beef og Sauerkraut Sandwich
Corned Beef og Noodle Casserole
Það sem þú þarft
- 8 til 12 aura corned nautakjöt (um 1 1/2 til 2 bollar sneiðar)
- 16 aura sauerkraut (helst pokað)
- 2 msk laukur (rifinn)
- 1 bolli svissneskur ostur (rifinn)
- 1 bolli cheddarostur (mildur, rifinn)
- 1/2 bolli ljós Thousand Island dressing
- 1/4 bolli majónesi (létt eða venjulegt)
- 1/8 tsk svart pipar (ferskt jörð)
- Til að bæta við:
- 3 sneiðar rúgbrauð
Hvernig á að gera það
- Spray 8 tommu fermetrar (2 quart) bökunarrétt með óþekkta eldunar úða. Hitið ofn til 350 F.
- Dice the corned nautakjöt og setja það í stórum skál.
- Setjið súrkálið í kolblað og skolið það vandlega undir köldu rennandi vatni. Kreista út eins mikið af raka og mögulegt er og flytðu það í skálina með corned nautakjötinu.
- Bætið rifinn lauk við skálina ásamt svissneskum og cheddar osta, Þúsund eyjunni klæðningu, majónesi og ferskur jörð svart pipar. Hrærið blönduna með skeið eða hendurnar þar til það er vel blandað.
- Skolið blandaða nautakjötið og súkkulaðiblanduna í tilbúinn bakunarrétt og dreypið eða klára það jafnt.
- Rífið rúgbrauðið í litla bita og settu það í matvinnsluvél. Pulse þar til mola eru í lagi.
- Setjið mola í skál og kasta með bráðnuðu smjöri þar til þau eru vel húðuð. Styið mola yfir gúrkuna.
- Bakið Reuben gosdrykknum í forhitaðri ofninn í 45 mínútur, þar til súpu er brúnt og fyllingin er pirrandi.
Sérfræðiráðgjöf
- Ef þú notar niðursoðinn corned nautakjöt, kólduðu dósinni þar til nautakjötið er kælt. Það verður nógu sterkt til að tärna og nota í uppskriftinni.
Þér gæti einnig líkað
Corned Nautakjöt og hvítkál Rolls