Þetta er fljótleg og bragðgóður pestó brennt kjúklingur til að undirbúa hvaða máltíð sem er. Það er einfalt, auðvelt og bragðgóður uppskrift.
Það sem þú þarft
- 1 broiler eða steiktu kjúklingur , um 4 til 5 pund
- 1/4 bolli tilbúinn pestó
- ferskur
- basilblöð eða 1 tsk þurrkað laufkristalla og skera upp sítrónu og / eða appelsínugult, fyrir hola, valfrjálst
- salt og pipar
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 425 F.
- Þvoið kjúkling og þurrkaðu.
- Notaðu fingurna, skilið húðina úr kjöti um brjóst og fætur. Þrýstu lítið magn af pestó undir húðinni. Nuddu allt eftir pestó yfir húðina og stökkva létt með salti og pipar.
- Ef þú vilt ertu að fylla hola með uppskera sítrónu og appelsínugult ásamt fersku basilblöð eða um það bil 1 teskeið af þurrkaðri basil.
- Steikið við 425 F í 15 mínútur, þá minnið hitann í 350 F. Haltu áfram að brenna í um 18 til 20 mínútur á pund eða um 165 F á kjöthitamælir sett í þykkasta kjöthlutann af læri.