A sterkur pipar hlaup og sinnep blanda gljáa þessar ljúffengu ofna-brennt kjúklingur brjóst. Berið fram kjúklinginn með hrísgrjónum og kasta salati fyrir dýrindis daglegu fjölskyldu máltíð.
Svipaðir uppskriftir
Bakaður Hvítlaukur og Oregano Chicken Brjóst
Það sem þú þarft
- 4 kjúklingur brjóst helmingur, bein-inn
- kryddaður kjúklingur kryddblanda eða vanur salt blanda og jörð svart pipar
- 1 bolli rauður pipar hlaup
- 1 msk smjör
- 2 tsk Dijon sinnep
- þjóta jörð svart pipar
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 425 F.
- Lístu bakpönnu með nonstick filmu.
- Snúið umfram húð og fitu úr kjúklingabringunum. Látið þorna og stökkva á kryddjurtum eða salti og pipar. Raða kjúklinguna, rifbeina niður, í bakpönnu. Bakið í 20 mínútur.
- Á meðan sameinaðu hlaup, smjör, sinnep og pipar í pott og hita þar til það er heitt og vel blandað.
- Borðu kjúklingabringurnar með u.þ.b. helmingi af hlaupablöndunni og farðu aftur í ofninn. Bakið í aðra 10 mínútur, eða þar til kjúklingur nær u.þ.b. 165 f.Brækið með eftirgangandi hlaupblöndunni nokkrum mínútum áður en það er búið.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1302 |
| Heildarfita | 74 g |
| Mettuð fita | 22 g |
| Ómettað fita | 29 g |
| Kólesteról | 426 mg |
| Natríum | 426 mg |
| Kolvetni | 20 g |
| Mataræði | 8 g |
| Prótein | 134 g |