Þetta Almond Joy Fudge er næstum of gott til að vera satt! Það er fljótlegt og auðvelt örbylgjuofn fudge uppskrift, pakkað með rifnum kókos og klumpum af möndlum, rétt eins og Almond Joy nammi bar. Grunnurinn í fudge er ríkur og súkkulaði, með ótrúlega bræðslu-í-munninn áferð.
Þessi örbylgjuofnfudge kemur saman á aðeins nokkrum mínútum, en bragðast eins og gourmetútgáfa af vinsælum nammisbarninu! Þú munt ekki trúa á eitthvað svo gott sé hægt að gera á 10 mínútum, í þínu eigin eldhúsi, með aðeins handfylli af innihaldsefnum.
Það sem þú þarft
- 3 bollar hálf-sætur súkkulaði flís
- 1 14-oz getur þéttur mjólk
- 1/4 bolli (4 msk) smjör
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1/2 tsk salt
- 1 bolli ristað möndlur, gróft hakkað (mér finnst gaman að nota saltaðar möndlur)
- 1 1/4 bollar rifinn kókos, skipt notkun
Hvernig á að gera það
1. Undirbúið 8x8 pönnu með því að fóðra það með álpappír og úða þynnupakkningunni með eldsprautu.
2. Blandaðu súkkulaðibrók, þéttu mjólk og smjöri í stórum örbylgjuofnskál. Örbylgjuofn í einu mínútu þrepum þar til bráðnar, hrærið eftir hverja mínútu, í samtals 2-3 mínútur.
3. Hrærið þar til nammið er slétt og vel blandað. Bætið vanilluþykkni, salti, möndlum og 1 bolla af kókosnum og hrærið þar til þau eru jafnt dreift.
4. Hellið fudge í tilbúinn pönnu og sléttu það í jafnt lag.
5. Stykkðu eftir 1/4 bolli kókos ofan á fudge og ýttu létt til að setja það í fudge.
6. Setjið fudge í kæli til að setja það í 1-2 klukkustundir. Einu sinni sett, skera í 1 tommu ferninga og þjóna við stofuhita. Geymið of mikið fudge í loftþéttum ílát í kæli í allt að tvær vikur. Fyrir bestu smekk og áferð, njóta þessa fudge við stofuhita.
Smelltu hér til að skoða allar uppskriftir Fudge!
Smelltu hér til að skoða allar kókos nammi uppskriftir!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 63 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 4 mg |
| Natríum | 27 mg |
| Kolvetni | 5 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |