Peanut ferninga eru yndisleg skemmtun. Loftgóð kaka er skorin í ferninga, síðan mattuð á öllum hliðum með frosti og velt í hakkaðri jarðhnetum í kápu.
Þessi klassíska uppskrift er fullkomin fyrir picnics eða til sérstakra tilvika. Það er bara eitthvað um samsetningu klassíska gula köku , sem er örlítið fastur, umslagaður í dúnkenndri frosti og rúllaði í hakkaðri saltaðri jarðhnetum sem er hið fullkomna skemmtun. Smjörið hefur ekki mikið af fitu, sem gerir það minna útboði en venjulegt gult kökur. En þú þarft að styrkur mola til að halda uppi frosti og hnetum. Þú munt sjá hversu stórkostlegt það er þegar þú tekur fyrsta bítið.
Ég býð einnig þrjár tilbrigði til að auðvelda leiðir til að gera þessa uppskrift; í lakapönnu, sem tvær kringlóttar kökur, sem lagakaka, eða eins og bollakökur . En reyndu það upprunalega leiðina að minnsta kosti einu sinni í lífi þínu!
Gerðu þessa uppskrift fljótlega!
Það sem þú þarft
- 2 egg
- 1 bolli sykur
- 1/2 bolli mjólk
- 3 msk smjör (brætt)
- 1-1 / 2 bollar hveiti
- 1 tsk bakpúður
- 1 tsk bakstur gos
- 1/4 teskeið salt
- 1 tsk vanillu
- 2 dósir vanillu frosti
- Skreytið: Hakkað saltað hnetum
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 350 ° C. Spray 9 "x 13" pönnu með pönnu sem inniheldur hníf.
Í stórum hrærivélskál, sláðu eggin örlítið. Smám saman bæta við sykri, berja þar til blandan er dúnkennd.
Bætið mjólkinni og bráðnuðu smjöri og taktu vel.
Hrærið hveiti, bakpúður, bakstur gos og salt. Blandið í vanillunni. Dreifðu batterinu í tilbúnum pönnu.
Bakið kökuinni við 350 F í 20 mínútur eða þar til kakan fer aftur þegar hún snertir létt í miðjunni.
Skerið köku í 2-1 / 4 "ferninga og frost á öllum hliðum með frosti, þá rúllaðu í hakkaðri jarðhnetum í kápu. Þú getur einnig rúllað litla mataða kökuna í aðrar tegundir af hakkaðum hnetum. Prófaðu að nota hakkað cashewnöskur eða pecans Ristuðu brauði hneturnar fyrst til að fá meiri bragð og meiri marr.
ATHUGIÐ: Ef þetta er of mikið fyrir þig, geturðu skilið köku í pönnu og bara frostað það með Buttercream Frosting, eða bætið um 1/3 bolli af hnetusmjör í smjöri Frosting og helldu kökuinni með blöndunni. Styktu toppinn með hakkaðri saltaðri jarðhnetum.
Þú getur líka smakkað í 24 bollakökur. Frostðu bollakakanum með miklu frosti og hellið ofan, þá rúlla því í hakkaðan hnetum.
Eða til að fá annan afbrigði, bökaðu köku í tvo 8 "pönnur. Fjarlægðu kökurnar úr pönkunum, láttu kólna og frostinn á toppi og hliðum og kápaðu með hnetum. Þú getur einnig gert þetta í lagaköku, frosti sem venjulegur köku, þá kápa efst og hliðar með hnetum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 101 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 23 mg |
| Natríum | 145 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 1 g |