Hér í Bandaríkjunum notum við það sem er þekkt sem enska mælingarkerfi . Þú finnur það bara um allt frá bilmæliranum í bílnum þínum til að mæla bolla í eldhúsinu þínu. Já, þessir teskeiðar, matskeiðar og boltar eru allir hluti af þessu kerfi.
Þó að við finnum enska mælingarkerfið þekki sem hluta af matreiðslu menningu okkar, er það ekki algengt kerfi til annars staðar í heiminum.
Í raun eru aðeins þrjár lönd áfram að nota þetta mælingarkerfi: Bandaríkin, Líbería og Mjanmar. Svo hvað er restin af heiminum að nota?
The Metric System
Afgangurinn af heiminum notar það sem kallast mælikerfið, sem er tugabrunnarkerfi sem notar einingar sem tengjast tíu þætti. Þótt mörg Bandaríkjamenn séu ókunnugt um mælikerfið fyrir utan efnafræði í menntaskóla, er það miklu einfaldara kerfi til að nota hvað varðar stærðfræði sem þarf til grundvallar útreikninga og forðast óþarfa einingar fyrir bindi. Þetta mælikerfi, þegar það er notað í eldunarskilmálum um allan heim, notar venjulega lítinn og grömm í stað Bandaríkjanna bolla, únsa, pints og svo framvegis.
Þó að mæligildi kerfisins hafi náð meiri gripi í Bandaríkjunum (jafnvel á miklu umbúðum í matvælum okkar auk enska einingarinnar) heldur áfram að vera venjulegt enska mælingarkerfið okkar til að fara í flestum viðskiptalegum eða vísindalegum tengslum starfsemi, þar á meðal heimilisbúa.
Svo þegar alþjóðleg uppskrift þín kallar á 15 ml salt, hvað gerirðu? Þú getur snúið þér að þessari hagnýtu enska tölfræðilega kerfisbreytingartöflu fyrir grunngildi.
Bandaríkjamenn til tölfræðilegra viðskiptahluta
US Custom Quantity (enska) | Metrísk jafngildi |
1 teskeið | 5 ml |
1 matskeið | 15 ml |
2 matskeiðar | 30 ml |
1/4 bolli eða 2 vökvaugir | 60 ml |
1/3 bolli | 80 ml |
1/2 bolli eða 4 vökvauga | 125 ml |
2/3 bolli | 160 ml |
3/4 bolli eða 6 vökvi aura | 180 ml |
1 bolli eða 8 vökvi aura eða 1/2 pint | 250 ml |
1 ½ bolli eða 12 vökvaaukar | 375 ml |
2 bollar eða 1 pint eða 16 vökvaauir | 500 ml |
3 bollar eða 1 ½ pintar | 700 mL |
4 bollar eða 2 pints eða 1 quart | 950 ml |
4 quarts eða 1 gallon | 3.8 L |
1 eyri | 28 grömm |
1/4 lb | 112 grömm |
1/2 lb | 225 grömm |
3/4 lb | 337 grömm |
1 lb | 450 grömm |
Ath .: Þegar ekki er krafist mikils nákvæmni má nota grunngildi sem hér segir: 1 bolli ≈ 250 ml 1 pint ≈ 500 ml 1 quart ≈ 1 L 1 gallon ≈ 4 L | |
Bandaríkjunum til að mæla þyngdarsamskipti
US Custom Quantity (enska) | Metrísk jafngildi |
1 eyri | 28 grömm |
4 aura eða ½ lb | 113 grömm |
1/3 lb | 150 grömm |
8 aura eða ½ lb | 230 grömm |
2/3 lb | 300 grömm |
12 aura eða ¾ lb | 340 grömm |
16 aura eða 1 lb | 450 grömm |
32 aura eða 2 pund | 900 grömm |
Ath .: Okkar sem vísað er til í þessum þyngdareiningartöflu eru ekki vökvaaukar. | |