Low Calorie innihaldsefni val fyrir matreiðslu

Kíktu á þessar algengar, hitaeiningaraðferðir til að elda og baka, flestir nota daglegu tegundir matvæla. Gerðu skiptin í lágkalorískan matreiðslu gæti þýtt að skipta um nokkra af hefta í búri þínu. En ekki hafa áhyggjur, matreiðsla með lágum kaloríu þýðir ekki að þú þarft skáp sem er full af skrýtnum matvælum með langan lista yfir innihaldsefni sem aðeins efnafræðingur gæti sagt. Með uppteknum lífsstíl í dag, forðastu ótímabærar skoðunarferðir í matvöruverslunina með því að halda þessum lágum kaloría valkostum birgðir og tilbúinn til að fara.

• 01 af 10

  Olía til að koma í veg fyrir stafsetningu

  Non-stafur elda úða er lág-kaloría staðgengill sem mun halda mat frá stafur til the botn af pönnur þínar. Notaðu einnig í staðinn fyrir gamla fitu og hveiti þegar bakað er.

• 02 af 10

  Smjör eða olía til baka

  Appelsauce eða prune puree getur skipt um allt að helming af fitu (smjör, smjörlíki, styttingu eða olía) í bakaðar vörur eins og kökur, brownies, fljótur brauð, muffins og smákökur.

  Léttari bakari Sunsweet, vöru sem er að finna í bakkavelli í matvöruversluninni, getur skipt öllum fitu og olíu í uppskriftir úr bakaðar vörur.

• 03 af 10

  Olía fyrir Marinades og dressings

  Bragðbætt edik, eins og balsamíum , hindberjum og hrísgrjónum edik, bæta við spennandi bragði við salöt og marinades og eru nánast hitaeiningalaust!

  Seyði og fiskistofur eru einnig frábær valkostur til að marína kjöt og kjúkling.

• 04 af 10

  Sýrður rjómi

  Plain, feitur jógúrt virkar vel í casseroles, dips, dressings, sem toppi, og annars staðar er sýrður rjómi venjulega notaður.

• 05 af 10

  Egg

  Tvær egg hvítar eða 1/4 bolli egg staðgengill (eins og Egg Beaters) geta skipta um hvert allt egg.

• 06 af 10

  Beikon

  Tyrkneska beikon, kannski beikon, eða halla reyktur skinka veitir lægri kaloría staðgengill, halda rökum bragðið sem beikon er þekkt fyrir.

• 07 af 10

  Light Cream

  Sameina jafna hluta 1% mjólk og látið gufa upp skumma mjólk og nota í rjóma súpur og sósum.

• 08 af 10

  Nýmjólk

  Minni mjólkurmjólk (2%, 1% eða skum) gerir lægri kaloría valkost í fullri mjólk.

• 09 af 10

  Þeyttur rjómi

  Innrennslisskumma mjólk er hægt að þeyttum með smá sykri og vanilluþykkni í dúnkenndan eftirrétt á eftirrétti (athugið: Mjólk og slátrar verða að vera mjög kalt, en ekki frystir, áður en þær eru hlaðnir).

• 10 af 10

  Sykur

  Splenda er sykursettar vara sem virkar vel í sælgæti og bakaðri vöru og er án kaloría. Notaðu Splenda No Calorie Sætiefni Granular fyrir atriði eins og baka fylla, ostakaka og sæt sósu. Kíktu á Splenda Sugar Blend fyrir bakstur í bakaðri góða eins og kökur, brownies og muffins. Þrátt fyrir að sykurblandan fyrir bakstur sé hálf raunverulegur sykur (því hærri í hitaeiningum), gefur það miklu meira æskilegt niðurstöðu fyrir bakaðar vörur en að nota kornvöruna. (Athugið: Það hefur verið einhver deilur um öryggi sætuefna, svo sem Splenda. Það fer eftir persónulegum kostum þínum gagnvart sætuefni, en þú getur eða valið ekki að nota Splenda.)