Þú getur samt gert vegan sorbet jafnvel þótt þú sért ekki með ísskáp. Þetta er auðvelt mjólkurfrí og vegan súkkulaði sorbet uppskrift úr aðeins nokkrum einföldum innihaldsefnum. Vegan sorbet er nærri feitur og er mjög lágt í kaloríum, sem gerir það heilsa en venjulegt ís, svo þú getur notið þessa súkkulaði vegans sorbet án þess að hafa áhyggjur af mitti! Létt kaloría Vegan eftirrétt.
Sjá einnig: Meira vegan eftirrétt að reyna
Það sem þú þarft
- 1 bolli sykur
- 3 bollar vatn
- 3/4 bolli hreint kakóduft
- 1/4 tsk salt
- 1 tsk vanillu
Hvernig á að gera það
- Hettu sykurinn í stórum potti yfir miðlungs hita án þess að hræra þar til það byrjar að bræða. Þegar það byrjar að bræða, hrærið það oft þar til það er alveg brætt og carmelized.
- Dragðu úr hita í miðlungs lágmarki og bætið við vatnið til að búa til karamellu og hrærið það oft.
- Næstu hrærið í kakóduftinu og saltinu þar til það er alveg slétt og uppleyst.
- Fjarlægðu úr hita og látið kólna.
- Bættu við vanillu, kápa og látið kólna í kæli í um það bil 2 klukkustundir.
- Ef þú ert með ísbúnað, vinndu blönduna í ísbúnaðinn þinn í samræmi við leiðbeiningarnar og frystið síðan þar til það er fast.
- Ef þú ert ekki með ísbúnað, helltu sorbetið í grunnu ílátið og frystið, hrærið á 30 mínútum þar til það er náð, um 2 klukkustundir.
- Gerir u.þ.b. einn kvart (fjórar skammtar) lágan kaloría súkkulaðis súkkulaði.
Sjá einnig: Hollari uppskriftir (þ.mt fleiri heilbrigðar eftirréttir!) Til að prófa
Næringarupplýsingar á hverjum skammti (frá kaloríuþátti):
Kalsíum: 232, hitaeiningar frá fitu: 19
% Dagleg gildi:
Heildarþyngd: 2,1 g, 3%, Mettuð fita: 1,3 g, 6%
Kólesteról: 0 mg, 0%
Natríum: 154 mg, 6%
Samtals kolvetni: 59,0 g, 20%
Mataræði: 4,8 g, 19%
Sykur: 50,4 g
Prótein: 2,9g
A-vítamín 0%, C-vítamín 0%, kalsíum 2%, járn 14%
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 397 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 360 mg |
| Kolvetni | 89 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 4 g |