Þessi strawberry jarðarber er búin með mjúkan deig með eggi. Deigið er bakað í kringum köku pönnu en það er skipt lárétt og fyllt.
Það sem þú þarft
- 4 bollar ferskar jarðarber, skola og hulled
- 3/4 bolli af brúnsykri eða kúalsykri "
- Kaka:
- 2 bollar málmblöndur
- 1/4 bolli sykursykur
- 4 tsk baksturduft
- 1/2 tsk salt
- Dash af múskati
- Valfrjálst: 1 tsk vanillu þykkni
- 1
- egg, vel barinn
- 6 matskeiðar kalt smjör
- 1/3 bolli mjólk
Hvernig á að gera það
Strawberry Filling
Undirbúa jarðarber í klukkutíma eða tvo áður en það er borið fram. Skerið ferskt jarðarber, látið 8 til 12 heilast fyrir garnishing.
Setjið sneiðarnar í skál; bætið 3/4 bolli af brúnsykri eða kúrsísu og látið standa í að minnsta kosti 1 klukkustund við stofuhita.
Shortcake:
Hitið ofninn í 400 ° F.
Sameina hveiti, 1/4 bolli af sykri, bakdufti, salti og múskat. Sigta.
Vinna í smjöri með sætabrauðsmiðli eða fingurgómum; Bæta við egg og mjólk.
Blandið bara þar til deigið er rakt.
Snúðu deiginu í smjörið og hveiti 8 eða 9 tommu kringum köku pönnu og klappa í form.
Bakið í um það bil 15 til 20 mínútur, eða þar til gullið er brúnt. Prófaðu með tannstöngli sett í miðjuna. Ef það kemur út með deiginu sem festist við það, lærið hitanum niður í 350 ° og bökaðu um 5 mínútur.
Fjarlægðu úr pönnu og skiptu láréttum með serrated hníf.
Smjörðu skerahliðina af báðum lögum.
Settu lög saman með jarðarberjum og safa þeirra á milli laganna og ofan.
Skreytið með nokkrum heilum berjum, ef þess er óskað, og borðið með þeyttum rjóma.
Þér gæti einnig líkað
Jarðarber með Cream Ostur Bensín
Quick Strawberry Rabarber Fool
Sjá einnig
Southern Food Home
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 288 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 52 mg |
| Natríum | 444 mg |
| Kolvetni | 44 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 4 g |