Gas Grill Viðgerðir

Ekki láta nýja gasgrillinn endast í ruslið. Með vaxandi fjárfestingu táknar gasgrill, það er sífellt mikilvægara að halda grillinu í gangi lengur. Auðvitað heldurðu að það sé þakið og hreint ávallt. Settu það einhvers staðar skjól þegar þú notar það ekki og gefðu þér góða þvott eftir hverja notkun. Ekki satt? Jæja, hvort sem þú gerir það eða ekki, eitthvað er skylt að fara úrskeiðis að lokum. Þess vegna er betra og ódýrara fyrir þig að vita hvernig á að gera undirstöðu viðgerðir á gasgrillinni þinni.

Eins og gasgrill verður flóknara getur það virst mjög erfitt að reyna að gera við einn á eigin spýtur. Hins vegar hefur undirstöðuhönnun gasgrillanna í raun ekki breyst mikið. Jú, það kann að vera fimm brennarar þar sem það var einn. En flestir allir gasgrillir eru málmkassar, annaðhvort ryðfríu stáli eða steypu ál með brennurum, eftirlitsstofnunum, kveikjum og innréttingum sem eru nokkuð svipuð þeim mörkum sem liðin hafa verið. Gas byrjar annaðhvort í tankinum þínum eða ef þú ert með jarðgasgrill sem er fest við heimili þitt frá gaslínunni. Gasið fer í gegnum eftirlitsstofnana (til að takmarka gasþrýstinginn), í gegnum margvíslega búnað til að skipta því upp á milli brennara, þá í gegnum stjórnbúnaðina þar sem þú stillir flæðishraða til að stjórna hitastigi. Héðan fer það í gegnum ventúruslangana til að blanda með súrefni svo það geti brennt og að lokum komið í brennara og út um brennarahliðina til að gera sýnilega loga.

Ofan brennararnir, þú hefur einhvers konar hindrun sem verndar brennara og hjálpar til við að dreifa hita. Í fortíðinni var þessi hindrun yfirleitt hraunbrellur eða keramikbrikettar (að sum grills ennþá notuð). The hindrun veiðir drippings úr matvælum svo þeir geti brenna burt með hita grillsins.

Áður en þú byrjar að draga grillið í sundur skaltu ganga úr skugga um að lokið sé opið, vertu viss um að eldsneytistankurinn sé í slökktri stöðu og að gasið sé aftengt. Propan og jarðgas geta verið mjög slæmt fyrir þig hvort það sé sprenging eða ekki.

Nú ertu tilbúinn til að vinna að grillinu þínu. Fyrsta skrefið er að ákvarða hvort það sé betra að festa eða skipta um. Þetta er frekar persónulegt val. Margir af neðri enda grillum í dag eru mun lægri í gæðum en grillir byggðar fyrir 10 árum. The ökuferð til að halda kostnaði og koma upp hagnað hefur leitt marga framleiðendur til að taka flýtileiðir. Nú ættirðu að geta fundið hluta fyrir flestar grillar sem gerðar hafa verið á undanförnum 10 til 20 árum, þannig að nema þú hafir eitthvað mjög gamalt eða mjög óvenjulegt þá getið þú fengið þær hlutar sem þú þarft á netinu, þó að þær séu mjög dýrir. Stór spurningin sem þú þarft að spyrja sjálfan þig er, "Virkar þetta grill að þörfum mínum?" Ef svarið er já þá skaltu halda áfram og fá það sett upp. Ef svarið er nei þá ættirðu að byrja að leita að nýju gasgrilli .

Þegar gasgrill virkar rétt er loginn jafnt dreift í gegnum brennara, loginn sjálft er blár með gulu ábendingum og það ætti að hita fljótt í háum stillingu. Með öllum brennurum á þig ætti ekki að geta tekið eftir munur á hita hvar sem er á eldunarborðinu.

Ef þetta er ekki hvernig grillið þitt virkar þá hefur þú sennilega vandamál. Til að byrja byrjaðu að tala smá um líffærafræði gasgrillsins.

The Tank: Ár síðan própan tankur af þér grill var ekkert meira en, vel, tankur. Nútíma própan skriðdreka, sem stjórnvöld hafa umboð til öryggis, innihalda yfirfyllingu (OPD) tæki. Þetta gerir það þannig að própan tankur er ekki hægt að fylgjast með (sjá New Propane tankinn fyrir frekari upplýsingar). OPD á propan tankinum getur skemmst og valdið því að tankurinn virkar ekki rétt. Þetta er sjaldgæft, en það gerist.

Eldsneytislöngur og stýrisbúnaður: Framleiðsla á própantanki eða jarðgaslínu er miklu meiri en þú þarft að grilla, þannig að eftirlitsstofnanna stýrir magn eldsneytis sem getur flæði í grillið. Eftirlitsstofnanna festir við tankinn (eða jarðgaslínuna) með sveigjanlegri slöngu með O-hring til að búa til loftþéttan innsigli. Eftirlitsstofnanir eru fyrirfram ákveðnir af framleiðanda og ætti ekki að breyta þér. Ef þú lítur á eftirlitsstofnuna þína mun þú taka eftir litlu holu í miðjunni. Algeng vandamál hér eru stífluð holur sem geta valdið óreglulegum eldsneytisflæði og getur leitt til vandræða. Venjulega getur þú hreinsað það með því að slá inn eða blása inn í lokið. Önnur vandamál eru eldsneytisleka vegna slitinnar eða skemmdrar slöngu eða O-hringa. Til að ákvarða hvort það er leki, blandið saman sápuvatni og vatni í jöfnum hlutum og kápaðu allt frá tankinum til stjórnbúnaðarins. Skriðdrekinn þarf að vera tengdur og slökkt á en stjórnklefin eru af.

Ef þú finnur leka skipta um þann hluta.

Control Valves: Stýrið gerir bara það, stjórna flæði eldsneytis til brennarans. Hver brennari á grillinu þínu er að fara með stjórnloka. Lokinn samanstendur af nokkrum hlutum sem eru sérstaklega hannaðar á mörgum þáttum. Þú getur ekki gert slæmt eftirlitskerfi og ef þörf krefur, þá ættir þú að skipta um alla eininguna.

Áður en þú gerir það skaltu fjarlægja stýripúðann úr grillinu þínu og skoða hann. Eins og aðrir hlutar grillið, elska skordýrin að klifra inn hér og gera heimili sín. Í hjarta þessa er opið. Orifið stjórnar flæði eldsneytis og getur orðið stíflað. Ef það er, nota þunnt vír til að hreinsa út. Gakktu úr skugga um að þú setjir allt saman aftur eins og þú fannst það. Án opunnar, getur þú ekki stjórnað því magn af gasi sem flæðir í brennari og veldur hættu á sprengingu.

Venturi slöngur: Venturi slöngurnar tengja stýripúðann við brennara (s) og blanda eldsneyti með lofti til að veita logann. Til að blanda loftinu í eldsneyti er opið bil í eldsneytislínunni hér sem auðvelt er að hindra. Skordýr, sérstaklega köngulær, elska þetta pláss og gefst hálft tækifæri mun færa inn eins fljótt og auðið er. Besta lausnin fyrir þetta er að hylja venturínrörin með álskjánum sem mun ekki loka loftstreyminu en halda utan um critters. Nú á dögum eru margir grillir með vernduðum Venturi rörum. Annað algengt vandamál hér er misalignment á venturi rörunum með brennaranum. Venjulega er venturi rörin einfaldlega sett í eldsneyti línu og hægt að fá bankað út af stað. Venturi slöngurnar hafa venjulega stillanlegar shutters.

Þú gætir þurft að breyta þessum til að stjórna eldsneytisflæði.

Brennarar: Brennarar koma í mörgum stærðum, stærðum og efnum sérstaklega við tiltekna grillið þitt. Það sem brennarinn er gerður mun segja þér nokkuð hversu lengi það endist. Brennarar eru allt frá aluminized stál í lágmarki til að steypa kopar og ryðfríu stáli í háendanum. Low endir brennarar munu venjulega endast um 3 ár undir venjulegum kringumstæðum. Vegna þess að brennarinn er inni í grillinu hefur hann tilhneigingu til að fá húðuð í brenndu fitu og geta tærð það fljótt. Skoðið og hreinsið brennarann ​​þinn reglulega til að koma í veg fyrir vandamál. Ef brennarinn er skemmdur eða of mikið tortímaður verður þú að skipta um það. Fáðu sömu stærð og lögun brennarans en skoðaðu að kaupa einn af betri gæðum málm ef það er mögulegt.

Hindrun: Á milli brennarans og eldunarhússins er eitthvað.

Ég kalla það hindrun; sumt fólk kallar það geislandi. Það er kallað geislandi vegna þess að það er ætlað að gleypa og losa hita jafnt við eldunarborðið. Hins vegar finnst mér það ekki vera mjög gott í þessu. Á þann hátt sem ég sé það hindrar hindrunin brennarann ​​í að drekka og skapar stað fyrir fitu til að safna og brenna. Hvort sem ég tala um það er hraunstein, keramik kubba eða málmplötur. Þessar þurfa að skipta reglulega eins og þeir verða crusted í brenndu fitu og mat og geta skapað óþægilega bragð á matvælum eins og þau eru aldin. Lava rocks, vegna þess að þeir eru porous hafa tilhneigingu til að þurfa skipti oftar. Metal plötur geta venjulega verið hreinsaðir og notaðar í lengri tíma. Skoðaðu hindrunina þína. Ef það er brotið upp, þungt húðuð, eða einfaldlega ekki að búa til nægilega hindrun, skaltu íhuga að skipta um það.

Low Flame : Grillið vill ekki hita upp.

Þetta getur valdið nokkrum atriðum. Takið það frá eldsneytisgjafa í logann, byrjaðu með brennaranum.

Nýrari própan tankar innihalda sjálfstýringu sem mun sjálfkrafa hægja á flæði eldsneytis ef það telur að það sé of hátt. Þetta er hægt að leysa með því að slökkva á tanklokanum alveg og aftengja það. Opna stjórnbúnaðina (á stjórnborði grillsins) og tíu loka þeim.

Aftengdu eldsneytistankinn og kveiktu á lokinu hægt. Lestu nú grillið til að sjá hvort það festa það.

Annars skal athuga stýripúðann og venturín rörin fyrir hindrun og röðun. Gakktu úr skugga um að flæði eldsneytis sé samfellt.

Athugaðu brennarann ​​fyrir stífluðu gasholur. Þú getur venjulega séð þetta vandamál með því að fylgjast með hvernig grillið brennur. Ef það eru blettir án loga þá hefur þú líklega stífluð brennari.

Ójafn hitun : Ein hlið eða eitt svæði grillsins er miklu kælir en restin.

Þetta vandamál er svipað litlum loga vandamálinu. Kannaðu lausnirnar. Ef þú hefur marga brennara ákvarða hvort einn brennari brennist heitari en hin.

Gulur eða appelsínugulur logi : Loginn ætti að vera blár með gulum ábendingum.

Reyndu að þrífa brennarann ​​eða láta hann brenna á háu í 15 mínútur.

Venturi slöngur mega ekki vera rétt í takt.

Venturi shutters gætu þurft að breyta. Gerðu þetta með því að fyrst að finna innrennslisskrúfuna fyrir Venturi túpuna.

Þessi skrúfa sleppir shutters. Ljósið grillið og snúið við lágt. Losaðu skrúfuna og opna shutters þar til loginn er að mestu blár. Slökktu á gasi og herðu aðlögunarskrúfið. Láttu grillið kólna.

Grill framleiðir mikið af reyki

Það er yfirleitt stór uppbygging fitu í grillinu þínu. Gefið það gott þrif og hitið í 15 mínútur til að brenna af leifum.

Logi undir grillinu, á bak við stjórnborðið

Þetta stafar af óreglulegum eða lokaðum Venturi rörum. Eftir að grillið hefur verið kælt skaltu athuga hvort allar hlutar séu festir saman. Vertu viss um að athuga slöngur og eldsneytislínur til að tryggja að þær séu ekki sprungnar, bráðnar eða brenntir í gegnum.