Hvað er að borða grillið þitt?

Alltaf fá tilfinninguna að grills bara ekki endast eins lengi og þeir notuðu? Þó að gæði byggingar hafi vissulega eitthvað að gera með það, þá eru nokkrir þættir sem geta dregið verulega úr líftíma grillsins. Sumir þessir eru hlutir sem þú getur ekki gert neitt um, en forðast þetta vandamál og halda grillið þitt hreint mun gera mikið til að lengja líf grillið þitt.

• 01 af 06

  Aska

  Hvort kol eða gas safnast mikið af "efni" í botn grillsins og jafnvel þótt það sé flutt út frá einum tíma til annars, þá er "efni" eftir. Ösku úr brennt kolum, mat, sósum, marinades, sem situr í snertingu við málm grillsins getur auðveldlega borðað í gegnum það. Þrifið grillið þýðir ekki að kveikja brennaranna á háum tíma í 10 mínútur eða úða úr öskunni. Það þýðir í raun að hreinsa það. Hugsaðu um það með þessum hætti, grill, sama hversu mikið þú borgaðir fyrir það, er eldunarbúnaður. Horfðu á öll tæki í kringum eldhúsið og hugleiddu hversu hreint þau eru miðað við grillið á veröndinni. Grind skal hreinsa reglulega og olía til að koma í veg fyrir roða.

• 02 af 06

  Lawn Áburður

  Þó að grasið áburður sé fyrst og fremst köfnunarefni, fosfór og kalíum, innihalda þau venjulega einnig ammoníumnítrat, brennistein og klór. Þessar ætandi efni geta borðað með hvaða málmi sem er (jafnvel ryðfríu stáli) ef það er blandað með vatni og leyft að sitja um stund. Venjulega mun áburður aðeins komast í snertingu við utan grillsins, en það getur valdið alvöru skaða. Gakktu úr skugga um að grillið sé þakið og í burtu frá svæðum sem eru ávextir. Þegar áburðurinn er búinn, myndi það ekki meiða að skola af grillinu.

• 03 af 06

  Sjórinn

  Salt er eyðandi fyrir málm. Lærdómur komst að því hvort þú býrð nógu nær til sjávarins fyrir saltbreezes til að ná þér. Einfaldlega sett, lifandi nálægt hafinu mun stórlega draga úr líftíma hvers grill. Auðvitað eru hærri gæði, 304 eða 316 ryðfrítt stálgrill, miklu þolari fyrir tæringu, en jafnvel þessir geta orðið fyrir áhrifum salts í loftinu. Halda grillinu þakið og hreint getur hjálpað, en að lifa við hafið er einfaldlega að fara að gæta. Skoðaðu reglulega grillið þitt (alltaf gott ráð) og ef ryð er að finna skaltu hreinsa það alveg áður en olíuhúð er beitt. Haltu innanhússgrillinni hreinu og olíuðu ávallt og reyndu að nota sjálfvirkt vax á yfirborði sem ekki hita upp til að draga úr tæringu.

• 04 af 06

  Marinades

  Hvaða góða marinade hefur basa af sýru til að borða og bragða. Látið kjötið í marinade í nokkrar mínútur eða nokkrar klukkustundir og ef það er skolað og þurrkað, þá er eitthvað af því að fara í grillið. Auðvitað, að þvo af smábátum sigrar að minnsta kosti hluta af því ferli, svo súrt marinade er að fara inn í grillið, og jafnvel heitt, þessi sýru er að lemja málminn og flýta fyrir tæringarferlinu sem allt málmur er háð.

• 05 af 06

  Sundlaugar

  Efnið sem notað er til að halda vatni í sundlauginni hreint og skýrt er klór og bróm. Þessi efni geta myndað ætandi efni sem munu borða í gegnum málm grillsins. Stórt vandamál er að þessi efni rísa upp úr laugvatninu í gufu, setja á yfirborð og komast inn á grillið. Jafnvel hágæða grill getur séð helming líftíma hans týnt ef það er komið fyrir nálægt sundlaug. Þó að þrifið grillið geti hjálpað, þá er stöðugt útsetning fyrir þessum efnum að ryðja málminu. Reyndu að setja grillið frá sundlauginni og ef hægt er að vinda upp, þannig að efna gufan sé í burtu.

• 06 af 06

  Íssmelta

  Chemical de-icers innihalda fjölda ætandi lyfja. Jafnvel látlaus rokk salt mun corrode málm. Ef ísbráðnar lausnir koma í snertingu við grill í nægilegu magni á veturna, gætirðu fundið þig að leita að nýju grilli um vorið. Ef grill er að pakka í burtu fyrir veturinn, þarf það að vera komið á friðlýstum stað (propan tankur aftengdur og geymdur sérstaklega) þar sem hann kemst ekki í snertingu við íssmeltingu. Ef grill er notað á veturna skal það á sama hátt vera þakið og sett þar sem þú munt ekki nota afskotaefnaefni. Auðvitað getur þú notað náttúruleg íssmelt sem mun stórlega draga úr hættu á tæringu (og mun ekki drepa grasið).