Kryddaður kartöflur

Þessir fara með allt. Allir í fjölskyldunni minni gætu hoover niður disk af þessum ætlað að þjóna öllu klíka okkar. Ég verð að setja þau á borðið rétt áður en það þjónaði því að diskur þessara langvarandi í eldhúsinu er bara að biðja um vandræði. Þau eru mjög einföld að gera, en þurfa smá athygli á eldavélinni.

Sumir diskar sem þeir myndu vera frábærir með eru:

Það sem þú þarft

Hvernig á að gera það

  1. Í stórum skillet yfir miðlungs háum hita (helst nonstick), bæta við einni matskeið af olíu, þá sautaðu kartöflur þar til ljósbrúnt, en ekki eldað í gegnum, um 8 mínútur. Þú gætir þurft að gera þetta í lotum; ekki fjölga pönnu. Bætið smá salti og kasta og hrærið oft.
  2. Notaðu rifuðum skeið til að flytja kartöflurnar á pappírshandklæddu plötu í smástund til að gleypa umfram olíu, flytja þá síðan í þjónaborð og þjóna heitt.
Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar 131
Heildarfita 7 g
Mettuð fita 0 g
Ómettað fita 5 g
Kólesteról 0 mg
Natríum 83 mg
Kolvetni 16 g
Mataræði 2 g
Prótein 2 g
(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)