Það er eins konar japanskt súpubirgðir úr katsuobushi (þurrkaðir bökunarflögur).
Það sem þú þarft
- 3 1/4 bollar vatn
- 2/3 aura. katsuobushi
Hvernig á að gera það
- Setjið vatn í djúp pott og hita á miðlungs hita.
- Rétt áður en vatnið sjóða, bæta við katsuobushi flögum.
- Þegar vatnið setur, skímaðu burt froðu sem rís upp á yfirborðið.
- Hættu hita.
- Láttu það setja þar til katsuobushi flögur vaskur.
- Setjið pappírsþurrku í kolsýru og setjið lagerið í gegnum það.
* Gerir um 3 bolla
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 5 mg |
| Kolvetni | 0 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |