Ég var í eldhúsinu mínu fyrir nokkrum dögum og áttaði mig á því að ég átti fjóra kanillrúllur sem bara sat á borðið sem var gamall. Ég vissi að enginn í fjölskyldunni mundi borða þau eins og þeir voru, þannig að ég komst að þessari uppskrift að Kanill Roll French Toast. Þú getur líka gert þessa uppskrift ef þú ert með nokkra eftirlætingu kanill rúlla. Ertu ekki með gamall kanill Rolls? Þú getur sennilega fundið nokkra daga gamla kanillrúllur til sölu í matvöruversluninni þinni. Þú gætir líka notað flest önnur önnur sætar rúlla með þessari uppskrift að franska ristuðu brauði. Vertu viss um að þjóna því með eigin heimabökuðu kanillkremssírópi þínum.
Það sem þú þarft
- Kanill Franska Toast:
- 5 egg
- 1/2 bolli kornsykur
- 1/4 teskeið salt
- 1/2 bolli mjólk
- 2 tsk kanill útdráttur
- 1 tsk jörð kanill
- 4 (dags gamall, næstum gamall) kanillrúllur, skurður í hálft lárétt
- Kanillkremssíróp:
- 1 bolli þungur rjómi eða uppgufaður mjólk
- 3 matskeiðar brúnsykur
- 1 tsk kanill útdráttur
- 1 tsk jörð kanill
- 5 msk smjör
Hvernig á að gera það
Kanill Roll French Toast
- Í stórum skál, slá egg, salt og sykur þar til skýtur.
- Setjið mjólk, kanilþykkni og jörð kanil, blandið þar til sameinað.
- Setjið sneiðum kanilrúllur niður í 9x13 bakpönnu.
- Helldu eggblöndunni yfir brauðið, smelltu niður með fingrum eða gúmmíspaða til að leyfa brauði að byrja að drekka vökva; kæli yfir nótt.
- Hitið ofninn í 350 gráður F.
- Bakið í 25 mínútur eða þar til sett er.
- Berið fram heitt með kanilkremssírópi.
Kanillkremssíróp
- Setjið krem í lítið pott; þeyttum í brúnsykri, kanilútdráttur, jörð kanill.
- Hitið þar til kremblöndur gufa og sykur hefur bráðnað.
- Bætið smjöri. Hrærið þar til smjör bráðnar.
- Berið fram hlýtt yfir nýbökuðu kanilrolluna franska brauðristinn þinn.
Skýringar í framlegðinni
- Viltu gera þetta á sama degi? Látið brauðið drekka amk í 1/2 klukkustund áður en það er sett í ofninn.
- Viltu ekki baka French Toast? Þú gætir steikja í bleyti rúlla í smjöri pönnu á eldavélinni. (Það verður bara ekki eins gott og bökuð útgáfa.)
- Kanína rúlla sem ég notaði fyllti ekki alveg bakgrunni, þannig að ég fyllti tóma rýmið með stykki af rifnuðu frönsku brauði.
Fleiri uppskriftir sem nota kanil
- Kanill Rolls
- Kanill-Walnut Biscotti
- Apple kryddi kaka