- 3 þroskaðir bananar, mashed
- 2 egg, vel barinn
- 2 bollar málmblöndur
- 3/4 bolli sykursykur
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakstur gos
- 1/2 bolli hakkað pecan eða valhnetur
- Blandið saman mashed banana og barinn egg í blöndunarskál.
- Sigrið saman hveiti, sykri, salti og gosi og hrærið í bananblöndu þar til það er vel blandað. Hrærið hnetur.
- Hellið smjör í 9x5 tommu brauðpönnu og bökaðu við 350 ° í 1 klukkustund, eða þar til trépúða eða kökuprófari settur í miðju kemur út hreint. Gerir 1 brauð af bananihnetu brauði.
Þér gæti einnig líkað