Black Daniel Jack's merki (einnig þekktur sem Old No. 7 eða oftar sem JD eða einfaldlega Jack) er einn af bestu selja viskíum í heiminum. Það er undirskrift vörumerki sem skilgreinir Tennessee whiskey og er auðvelt að greina frá öllum öðrum viskíum framleidd í dag.
Hvort drekka það snyrtilega, á steinunum, eða í Jack og Coke eða Lynchburg Lemonade, gefur Jack Daniels Black Label jafnan gæði vöru sem gleður imbibers um allan heim.
Saga Whiskey Jack Daniel
Nafnið Jack Daniel hefur orðið samheiti við viskí , sérstaklega í Tennessee, en Jack Daniel fæddist Jasper Newton Daniel árið 1850 á bæ í Moore County, Tennessee. Sem ungur maður flutti hann til Lynchburg og vann ýmsar skrýtnar störf, þar á meðal rekstur viskíns ennþá.
Sagan fer að Daníel lærði listina að eimingu (þar á meðal "Lincoln County Process") frá Reverend Dan Call og keypti landið þar sem distillery er enn í dag árið 1866. Daniel var enn í unglingum þegar hann stofnaði hið fræga Lynchburg stað, sem er ætlað sem elsta skráða eimingahús í Ameríku.
Í dag framleiðir Jack Daníel fjölda flöskur utan Gamla nefndarinnar 7, þar á meðal Gentleman Jack, Single Barrel Select, Tennessee Honey og Tennessee Fire ásamt öðrum takmörkuðu uppboðum.
Hvernig Whiskey Jack Daniel er búinn
Jack Daniel er búinn til í Tennessee sýrðum mash stíl.
Það er mjög svipað og bourbon með viðbótarþrepinu við kolsía, sem er unaged whiskey.
Þetta er þekkt sem "Lincoln County ferlið" og er búið að drekka ferskt gera anda með vatni af sykurskornarkol til að "blanda" viskíinu áður en hún kemst í tunna. Niðurstaðan er slétt, fjölhæfur viskí sem er rétt við landið.
Jack Daníel er annar tegund af viskí sem vill elska viskí sitt fyrir "svo lengi sem þörf er á" frekar en að setja aldursyfirlit á flöskuna. Það er algengt meðal Tennessee og Kentucky distillers, aðallega vegna stórkostlegar breytingar á veðri sem mun hafa mikil áhrif á tunna tíma. Í staðinn byggir vörumerkið á fínstilltu dómi distillers til að ákveða nákvæmlega hvenær viskí í tilteknu tunnu er tilbúinn til að vera á flösku.
\ Rifja upp á Black Label Jack Daniel's
Nef. Á nefinu er svartur merki Jack Daniel með blíður ilmur af karamellu, vanillu og smjöri. Vísbending um viður er augljóst og kvikasilfursskýringar byrja að birtast í glerinu þegar það opnar.
Líkami og gómur. Á gómurinn, Jack Daniel er slétt, reykur sætleikur. Einn gagnrýnandi hefur lýst því yfir að það sé með kransírópskýringu og ég er sammála.
Jack Daniels hefur orðstír fyrir léttlætisnotkun í öllum viskíðum sínum og það er augljóst í Black Label. Lakkrísinn er ekki yfirgnæfandi og gefur góða bakgrunni á bragðunum af vanillu, ristuðu eik, nýbökuðu kaffi, hnetum og enska karamellu.
Það sem er mest athyglisvert um Black Label Jack Daniel er fjöldi bragða sem koma inn í leik meðan á að drekka það.
Setjast niður og hugsa um bragðið sem birtist í gómunni. Þú verður hissa á hversu mikið flókið og dýpt það er falið undir teppi vanillu í framan góminn.
Klára. Jack Daniel Black Label býður upp á fljótlegan, sætan klára. Góðar eikaferðir, vísbendingar um krydd, og kannski snerta sedrusviði blanda með heitum karamellulínu sem gefur hátt til hvítum pipar og valhnetum.
Final hugsanir
Allt í allt, þegar þú smakar svartan merkilista Jack Daniel er það augljóst að hvers vegna þessi viskí er einn af vinsælustu öndunum í heimi . Gæði, samkvæmni og nálægð eru einkenni Jack Daniels og Black Label er flaggskipmerki þessa fræga fyrirtækis.
Jack Daniel 150 ára afmæli
Til að fagna 150 ára afmælisdegi, gaf Jack Daniel út takmarkaðan útgáfuflaska haustið 2016.
Þetta er ótrúlegt viskí og allt sem við elskum um vörumerkið, bara í stærri mæli.
Kornreikningurinn fyrir þennan sérstaka flöskur er sú sama og það hefur alltaf verið: 80% korn, 12% bygg og 8% rúgur. Það er líka kolmælt, þó að það sé í barreling þar sem þessi viskí fer í beygju. Fyrstu fylkingar amerískra eikasunna nota útgáfu af því sem Master Distiller Jack Arnett vísar til sem "1866 tunnuþráður" áður en hann er hvíldur í "Rooster Engels". Þetta er eitt elsta tunnuhúsið þar sem whisky tunnur eyða árunum sínum í hærra hæð og verða fyrir meiri ljósi en venjulega.
Niðurstaðan er whisky sem bragðast eins og Jack Daniel, en hreinsaður. Þú munt finna smjörkremskýringar og langa klára af ristuðu eik sem er ótrúlega vel hönnuð fyrir 100-sönnun viskí. Fyrir aðdáendur vörumerkisins verður það alvöru (þó tímabundið) meðhöndlun og 1 lítra flöskurnar setur þig næstum 100 $.
Drekktu uppskriftir Jack Daniel
Jack Daniel er einn af þeim fjölhæfur viskíðum sem vilja vinna í næstum öllum hanastél. Ef uppskriftin segir einfaldlega "viskí," gefðu JD skot.
Hér eru nokkrar drykki sem kalla sérstaklega á Jack Daniel ...
- Graskeralukt
- Lynchburg Lemonade
- Suður Joe (skotleikur)
- Þrír vitrir menn (skotleikur)
Fleiri uppskriftir Jack Daniel
Jack Daniel er fullkominn viskí til að elda og það er sérstaklega gagnlegt í marinades og sósum. Vörumerkið selur jafnvel eigin grillið sósu. Hér eru nokkrar uppskriftir til að reyna ...
Um Tennessee Daniel Whiskey
- Tennessee whisky framleitt úr sýrðum mash og blandað með kolum fyrir öldrun.
- Framleiddur af Distillery Jack Daniel frá Lynchburg, Tennessee
- 40% áfengi / rúmmál (80 sönnun)
- Skilar um 25 $ / 750 ml flösku
Breytt af Colleen Graham