Hvað ef við tókum þessa þekkta samsetningu af Jack og Coke og breytti henni í marinade? Wonderful hlutir gerast og þetta fljótur og þægilegur uppskrift gæti verið nýjan uppáhalds þegar kemur að góðu grillinu.
Þessi viskí og kola marinade er mjög einfalt að blanda saman og ætti að taka aðeins nokkrar mínútur til að undirbúa. Það er líka mögulegt að þú hafir allt í eldhúsinu þínu og bar þegar, svo það er engin þræta við að finna sérgreinarefni.
Þegar blandað er, getur þetta marinade verið notað á uppáhalds grilluðum kjöti. Það virkar kraftaverk á svínakjötum og barnabörnum, þó það sé nokkuð alheimslegt og ætti að vera frábært viðbót við næstum allt sem þú vilt grilla.
Til að ná sem bestum árangri skal leyfa þessum marinade að drekka inn í kjötið á einni nóttu eða í að minnsta kosti 8-12 klukkustundir. Þú getur komist í burtu með því að gera það fyrsta í morgun og hafa fullkomna marinade tilbúinn fyrir kvöldið grillið.
Fleiri ráð til að gera Great Whiskey Cola Marinade
Það er ekki mikið leyndardóm við þessa viskí og kókas marinade: dós af kók og bolli af viskí blandað með sameiginlegum innihaldsefnum í eldhúsinu. Það er whisky sem þú velur sem mun skilgreina, meira en nokkuð annað, endanlega bragðið.
Uppskriftin mælir með "American whiskey" og það er mjög fjölbreytt flokkur. Það gæti falið í sér bourbon, mýgrútur af blönduðum viskíðum, Tennessee whisky, eða annarri tegund af viskí sem er framleiddur í Bandaríkjunum. Með því að nota þessi tilmæli er bragðmyndin yfir kortinu.
The nákvæmari tilmæli Jack Daniel er frábær einn vegna þess að þetta er fullur bragðbættur viskí sem hefur nú þegar eitthvað af því kola bragði sem þú ert að fara að komast út úr kolgrill.
Það hefur einnig verið sannað mörgum sinnum sem fullkominn viskí fyrir grillun. Hugsaðu um alla grillasósurnar (þar á meðal þær sem framleiddar eru af vörumerkinu) og marinades sem nota það þegar og þú munt fljótlega átta sig á því að það er rökrétt val.
Handan Jack Daniel, frábært bourbon væri gott val. Við viljum eitthvað með feitletrað bragð sem mun brjótast í gegnum kókinn svo sterk viskí sem líkar við Knob Creek eða Wild Turkey væri gott valkosti. Fyrir mjúkari viskíbragð eru Maker's Mark og Woodford Reserve tveir sem eru líka mjög hagkvæmir fyrir mat og hafa verið þekktir til að búa til nokkur frábær marinades.
Besta ráðin væri að nota það sem þú vilt og eru vanir að. Einnig er þessi uppskrift svo auðvelt að það er ekki erfitt að gera tilraunir með. Versta tilfelli er að þú þarft að reyna aftur og njóta annars grillið
Það sem þú þarft
- 1 12 aura getur Coca-Cola
- 1/2 bolli
- American viskí (td
- Jack Daniels )
- 1 matskeið
- ólífuolía
- 1 matskeið
- soja sósa
- 1/2 tsk
- lime safi
- Klemma af salti
- Klípa pipar
Hvernig á að gera það
- Sameina öll innihaldsefni í blöndunarskál.
- Notaðu whisk, hrærið hratt til að tryggja að allt sé alveg blandað saman.
- Hellið marinade yfir kjötið kjötið sem þú velur.
- Kápa og kæli í 8-12 klukkustundir, beygðu einu sinni á meðan á marinaferlinu stendur til að tryggja að allir hliðar drekka sósu.
Breytt af Colleen Graham
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 92 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 2.181 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |