Þessir einfaldlega kryddaðir hamborgarar eru gerðar með mala jurtaríkinu og Mozzarella osti, ásamt hvítlauksdufti og ítalska kryddi.
Það sem þú þarft
- 1 1/4 til 1 1/2 pund nautakjöt
- 1 hrúga teskeið ítalska kryddi
- 3/4 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk laukurduft
- 1/4 teskeið salt
- 4 sneiðar mozzarella ostur
Hvernig á að gera það
- Sameina nautakjöti með kryddjurtum; mynda í 8 patties, hver um það bil 1/4-tommu þykkur.
- Setjið osti sneiðar (gæti þurft að skera til að passa) í miðju 4 patties; Coverið osturinn með eftirfötunum og pressaðu brúnirnar saman.
- Broil eða grillið yfir miðlungs heitt kola, beygðu einu sinni þar til búið er.
Meira
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 408 |
| Heildarfita | 22 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 153 mg |
| Natríum | 249 mg |
| Kolvetni | 2 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 48 g |