Hvað eru Demitasse Cups?

Lítil bollar með um allan heim áhrif

Þú gætir hugsað um þau eins og "espressóbollar" en hið rauða nafn lítið kaffibollar sem almennt er með espressó er 'demitasse bolli'. Þessir litlu hvítir bollar má sjá á veitingastöðum, kaffihúsum og kaffihúsum um allan heim.

Hvað er demitasse bolli?

Demitasse ( dem-E-tas ) er franska fyrir "hálf bolla". Þessi litla kaffibollur heldur um 2-3 vökvaugum (60-90 ml). Þeir eru helmingur af venjulegu kaffibolli, þess vegna heitir "hálfbolli".

Það er algeng misskilningur að demitasse bollar halda (eða eiga að halda) hálf mælispétti (fjórum aura). Nafnið vísar til hálf kaffibolli.

Til viðbótar við merkingu "hálfbolli" getur hugtakið "demitasse" einnig vísað til mælingar á kaffi í demitasse bolli eða gleri.

Til dæmis, "Ég myndi vilja demitasse tyrkneska kaffi" myndi vísa til magn tyrknesku kaffi sem um ræðir. Sömuleiðis, "ég drakk demitasse" myndi tákna magn espressó eða kaffi frekar en bolla sjálft.

Demitasse er franskur og sama bikarinn fer eftir mismunandi nöfnum eftir því hvar þú ert í heiminum.

Hversu stór eru demitasse bollar?

Þeir eru ansi smáir! Flestir demitasse bollar eru 2 til 2 1/2 tommur á hæð.

Sumir demitasse bollar koma með saucer. The saucer ráðstafar venjulega um það bil 4 til 4 1/2 tommur í þvermál

Hvað eru demitasse bollar úr?

Demitasse bollar eru yfirleitt gerðar úr postulíni, leirmuni eða keramik. Stundum eru þau gerðar úr gleri og ramma í málmgrind með málmhöndla. Flestir demitasse bollar eru klassískt hvítar, en stundum er hægt að finna skær lituð eða mynduð demitasse bollar.

Hvernig eru demitasse bollar notaðar?

Demitasse bollar eru oftast notaðir til að þjóna tyrkneska kaffi , espressó (ein skot eða "doppio" / tvöfaldur skot) og aðrar mjög þéttar kaffidrykkir (eins og gríska kaffi ). Þeir geta einnig verið notaðir til heita súkkulaði og aðrar heita drykki í kaffihúsum, veitingastöðum og heimilum, þó þetta sé ekki algengt.

Demitasse bollar birtast oftast á veitingastöðum eftir kvöldmat. Þau má sjá í mörgum kaffihúsum og kaffihúsum yfir daginn.

Sumir vilja frekar nota franska steiktu kaffi frekar en espressó steikt eða ítalskt steikt kaffi þegar þú borðar kaffi í demitasse bolli. Þetta gefur það meiri fransk áhrif. Þar sem franskt steikt kaffi er léttari steikt en ítalskt eða espressó steikt, mun það hafa aðeins meira koffein .

Hvar kaupir þú demitasse bollar?

Demitasse bollar eru fáanlegar frá mörgum smásala, bæði á netinu og í múrsteinn og steypuhræra. Vintage demitasse bollar eru hluti sameiginlegs safnara meðal þeirra sem elska kaffi, eins og eru demitasse bollar með menningarlega hæfileika.

Kaupa Demitasse Cups á Amazon

Demitasse bolli aukabúnaður

Þó að þær séu ekki nauðsynlegar, koma margir demitasse bollar með samsvarandi saucers. Eins og með teacups, þetta er gott viðbót við bikarinn, sem gerir þér kleift að bera bikarinn auðveldara í félagslegum aðstæðum og til að koma í veg fyrir að dropar af litun á dúkinu.

Þeir geta líka verið mjög fallegar.

Sumir vilja líka kaupa demitasse skeiðar (eða espressó skeiðar) til að setja á pottinn. Þau eru gaman að nota þegar hrært er í sykri eða mjólk.

Kaupa Demitasse skeiðar á Amazon

Svipaðir drykkjarvörur

Demitasse er ekki eina lítill bollar og skúffur sem þú getur fundið. Það eru þrjár bollarstíll sem eru mjög svipaðar: