Þetta er einfalt suður uppskriftir sem lítur alveg glæsilegur út. Raða þetta ljúffenga banani pudding í glerþjónskál eða einstökum eftirréttargluggum og skreytið með banani sneiðar, múrinn af myntu eða kökukökum.
Það sem þú þarft
- 3/4 bolli sykursykur
- 1/4 teskeið salt
- 1/2 bolli af öllu hreinu
- 3 bollar
- mjólk, lítið fitu eða heil
- 3 stór eggjarauður
- 3 msk smjör, stofuhita
- 2 tsk vanillu
- 1 kassi af vanilluplötur
- 3 til 4
- bananar, þroskaðir en fyrirtæki
- 2 bollar sættir þeyttum rjóma (eða þeyttum ávöxtum)
- 1 banani (skera, til skreytingar)
Hvernig á að gera það
- Í skál skaltu sameina sykur, salt og hveiti; hrærið til að blanda saman. Haltu rólega í mjólk þar til það er slétt. Hellið í toppinn af tvöföldum katli yfir simmering vatni. Cook, whisking oft, þar til blandan byrjar að þykkna.
- Í litlum skál, þeyttu eggjarauða ; smám saman smátt í um 1 bolla af örlítið þykkaðri heitu mjólkblöndunni. Setjið eggblönduna aftur í tvöfalda ketilinn, hrærið í vanillu og smjöri og haltu áfram að hrista og elda þar til þykkt er vel. Fjarlægðu úr hita og setjið til hliðar til að kólna lítillega.
- Í háum eftirréttargluggum eða 2-quart borða disk, láttu lag af vanilluplötur þá skera banani.
- Skolið smá pudding yfir bananlagið og lagið síðan meira vanilluplötum og banani sneiðar, toppað með fleiri pudding. Berið fram með þeyttum rjóma áfyllingu. Ef þú notar stutta eftirréttarrétti, notaðu aðeins eitt lag af diskunum, banani sneiðar og pudding, og þá efst með dúkku þeyttum rjóma .
- Skreytið hverja þjónustu með nokkrum sneiðar af banani og myntspíra ef þess er óskað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 390 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 134 mg |
| Natríum | 288 mg |
| Kolvetni | 56 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 10 g |