Þessi fljótur og þægilegur reyktur skinka og brie-grillaður osti-samloka er gert enn betra með sætum og bragðmiklar epli og karamelluðum laukalistum.
Hafðu í huga, þar sem brie hefur hærra bræðslumark en flestir ostar, verður þetta samloka gert á hálfri tíma með venjulegu grilluðum osti samloku!
Ef þú vilt fá hendurnar á þessu bragðgóður útbreiðslu eða langar að sjá meira af því sem þú getur gert með Mouth.com's "Grillaður ostur, vinsamlegast" kassi, smelltu síðan á [HÉR] til að heimsækja persónulega bloggið mitt eða smelltu á tengda tengla hér fyrir neðan til að fá enn meira frábæra grilluðum ostiuppskriftir!
Það sem þú þarft
- 2 sneiðar af brauði (sourdough)
- 6 þunnt sneiðar af brie
- 1/4 lb reyktur skinka (þunnt rakaður)
- 1 msk. epli karamellískur laukur útbreiðslu (af Gracious Gourmet)
Hvernig á að gera það
1. Byrjaðu með því að setja 1 klappa af söltuðu smjöri í pönnu. Bætið skinku og elda þar til það byrjar að skera upp og myrkva í lit. Fjarlægðu úr hita, blandið með 1 msk af Apple og Caramelized Onion útbreiðslu. Setja til hliðar.
2. Næstu skaltu bæta helmingnum af osti á einum sneið af súrdeigbrauði. Setjið hitaðan rakaða skinku með útbreiðslu sem blandað er í og toppið með restinni af brie sneiðunum. Bætið síðasta stykki af brauði ofan og smjörið ytri samlokuna með því að nota það sem eftir er saltað smjör.
3. Bætið smjöri samlokunni við lítið pönnukök eða pönnukök og ýtið hita í miðlungs. Elda, þakka ef nauðsyn krefur, þar til hver hlið er gullbrúnt og brie hefur brætt. Þar sem brie hefur hærra bræðslumark en flestir ostar, mun þessi samloka elda hraðar en flestir dæmigerðir grillaðir ostasmokkar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 330 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 74 mg |
| Natríum | 2.078 mg |
| Kolvetni | 31 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 26 g |