Þetta yummy nautakjöt stroganoff er bakað í fullkomnun í einföldum hálfmánni rúlla skorpu. Nautakjöt og sveppir eru samsettar með sýrðum rjóma og síðan fyllt með rifnum osti rétt fyrir bakstur.
Það er auðvelt, bragðgóður máltíð fyrir hvaða kvöldkvöld, og börnin munu elska það. Berið það með grænu baunum eða gulrætum, eða undirstöðu kastað salati .
Ég notaði Cheddar blanda fyrir toppinn, en einnig var hægt að nota rifið American eða Cheddar Jack osti.
Tengd
25 Uppáhalds Ground Beef Uppskriftir
Cheeseburger Pie með Crescent Roll skorpu
Það sem þú þarft
- 1 pakki (8 únsur) kældu hálfsmellir rúlla
- 2 til 3 teskeiðar jurtaolía
- 1 pund nautakjöt, halla (jörð umferð)
- 1/2 bolli hakkað laukur
- 8 únsur sneiðum sveppum
- salt og pipar eftir smekk
- 1/2 tsk papriku
- 8 únsur sýrður rjómi
- 1/2 til 1 bolla rifið Cheddar eða amerískan vinnsluost
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F (190 C / Gas 5).
- Rúllaðu hálsmáli rúlla deigið og ýttu í botninn á ógreiddum 13 til 9-á-2-tommu bakpönnu til að mynda þunnt skorpu (sjá myndina).
- Hita grænmetisolíu í skillet yfir miðlungs hita. Setjið nautakjöt, lauk og sveppir í pottinn. Elda, hrærið, þar til jörðin er ekki lengur bleikur og sveppir og laukar eru mjúkir. Bætið papriku og taktu með salti og pipar til að smakka. Hrærið í sýrðum rjóma þar til það er vel blandað.
- Skolið nautakjötablönduna í bökunarpönnuna og dreift yfir skorpu. Stráið jafnt með rifnum osti.
- Bakið í ofþensluðum ofni í 25 til 30 mínútur, eða þar til skorpu er bakað og brúnt í kringum brúnirnar.
- Skerið í ferninga til að þjóna.
- Berið fram með hliðar grænmeti eða kasta salati. Steamed spergilkál eða bræddir Spíra í brjósti eru framúrskarandi val eða þjóna með uppáhalds grænmeti fjölskyldunnar.
Þjónar 6.