Hvernig á að Skreytta ostakakka

Hvort sem þú ert að þjóna einni osti eða tugi, bæta við osti diski við sjónræna áfrýjun. Hver þessara garnishes er auðvelt að finna og auðvelt að raða við hliðina á stykki af osti. Þú getur valið eitt skreytið eða sameinað nokkra á einum diski.

• 01 af 07

  Sneið kjöt

  Skerið kjöt er kjúklingabragð í osti og gerir osti plata svolítið sterkari. Salami pör sérstaklega vel, eins og aðrir lækna kjöt eins og Kanadíska beikon, culatello, lomo, serrano hamand prosciutto.

• 02 af 07

  Ólífur

  Ólífur er vinsæll snarl og par vel við flestar gerðir af osti. Berið bæði græna og svarta ólífa, til að bæta við mismunandi litum og bragði við ostiplötuna. Sumar tegundir af ólífum sem leita að eru kalamata, luque, picholine og cerignola.

• 03 af 07

  Hnetur

  Það eru nokkrar hnetur sem para sérstaklega vel með osti en í raun geturðu ekki farið úrskeiðis með þessari samsetningu. Íhuga að þjóna gljáðum hnetum , þar sem sætleikurinn er ljúffengur andstæða með saltuðum osti.

• 04 af 07

  Ávöxtur

  Ávöxtur er algengastur pörun með osti. Bæði heilbrigður og bragðgóður ávextir koma einnig með lit og áferð á osti. Ávextir sem para sérstaklega vel með osti eru fíkjur, eplar, perur, ber og vínber. Þurrkaðir ávextir pör einnig vel, sérstaklega þegar þau eru sameinuð hnetum.

• 05 af 07

  Jurtir

  Þó að þú gætir ekki viljað borða ferskum kryddjurtum með osti, þá bætir við glæsilegum springa af lit og ánægjulegt ilm í osti. Jurtir eru stranglega til sjónrænar áfrýjunar, og geta fyllt upp pláss á ostiplötu til að það sé full og nóg. Rosemary, basil og timjan eru nokkur jurtir til að reyna.

• 06 af 07

  Fruit Spreads & Chutneys

  Dreifðu einhverjum sultu eða chutney á sneið af baguette, hyldu það með smá osti, og þú munt fljótlega skilja hvers vegna ávöxtur dreifist og osti par saman svo vel. Það snýst allt um sætan og söltu jafnvægi.

  Ávextir ávextir úr apríkósum, fíkjum og plómum para sérstaklega vel með osti. Ávöxtur chutneys með bara vísbending af kryddi eru einnig ljúffengur, eins og er spænskur kirsuber líma.

• 07 af 07

  Ostur og hunang

  Þurrk af hunangi (sérstaklega yfir bláa ostur, öldruð ostur og geitost) umbreytir osti í sætan skemmtun.