Þessi bakaður spaghettí gossli er ein af þeim einföldu, einréttum máltíðum sem höfða til fjölskyldunnar. Þó að margir bakaðar spaghettíuppskriftir kalla á kjöt, þá er þetta kjötfrjálst, svo það er fullkomið fyrir grænmetisætur eða þá sem eru á fjárhagsáætlun.
Kjötlaus bakað Spaghetti Casserole: Hvernig á að gera það góðar
Til að bæta próteinum við þessa einföldu enn ljúffenga máltíð kallar þetta uppskrift egg, mjólk og osti. Ef þú hefur tíma til að láta verslunarspaghetti sósu þína láfa, geturðu líka bætt við spergilkáli (ein bolli af hakkaðri spergilkál hefur um það bil 3 grömm af próteinum allt) og sveppir (næstum 2 grömm af próteini í bolla af hakkaðri sveppum ). Margir matvöruverslanir selja nú fyrirfram hakkað og forþvegið grænmeti, svo vertu ekki hrædd við að gera tilraunir.
Þú getur bætt við fleiri af uppáhalds grænmetunum þínum til að auka fjölda næringarefna í máltíðinni, en ekki hafa áhyggjur, þú þarft ekki að víkja frá þessari uppskrift yfirleitt - það er bragðgóður allt á eigin spýtur.
Áður en hægt er að pípa gúrkaskálið í ofninn geturðu verið alveg frjálslyndur með rifnum osti. Það er ekkert eins og gullbrúnt cheesy skorpu ofan á pottstöðu til að gera vatnið í vatni. Þegar loks gert, þjóna með grænu salati ( Caesar salat virkar vel með þessari uppskrift) og nokkuð nýbökuðu hvítlauksbrauði .
Það sem þú þarft
- 16 oz. spaghettí
- 2 28 oz. krukkur spaghetti sósa
- 1 stórt egg
- 1/2 bolli mjólk
- 2-1 / 2 bollar rifið
- mozzarella osti eða rifinn ítalska osti blanda
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F
- Færðu stóran pott af vatni að sjóða. Bætið spaghettíunni og eldið 1 til 2 mínútur minna en pakkningarniðurstöðurnar benda til. Hreinsið vel (en ekki skola með köldu vatni, ekki þarf að þvo burt alla sterkju).
- Hellið helmingi af einum krukku af spaghettí sósu á botni 9 x 13 bökunarrétti.
- Berið eggið og mjólkina í stórum blöndunarskál. Bætið eftir spaghetti sósu á egg og mjólk blöndu. Blandið vel. Setjið þurrkað spaghettí í sósublönduna, hrærið í kápu, það mun.
- Dreifðu spaghettíublöndunni í tilbúinn pönnu. Styktu rifuðu osti jafnt yfir spaghettíglerinu.
- Bakaðu spaghettíglerinu í 30 til 40 mínútur, þar til potturinn er pirrandi og osturinn er gullbrúnt. Látið spaghettíóskálina hvíla í 10 mínútur áður en það er borið fram.
- Skiptu í köflum og þjóna með salati og / eða hvítlauksbrauði.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 361 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 89 mg |
| Natríum | 130 mg |
| Kolvetni | 54 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 21 g |