Gosgrill byrjunarvalkostir

Grilling er frábær leið til að borða máltíð sem er ljúffengur, skemmtileg og nærandi. Matreiðsla á grillinu veitir nokkrar heilsufar, eins og neysla minna fitu (eins og umframdrykkir í grindurnar) og fá fleiri vítamín og steinefni (þar sem grænmeti grænmetis heldur áfram næringu). Þó að grills geti veitt mörgum næringarbótum getur það einnig hjálpað umhverfinu.

Kolefni er oft óhreinara að vinna með, í samanburði við gasið sem notað er í gasdrifnum grills, en kemur frá endurnýjanlegum auðlindum eins og sagi, maís sterkju og léttari vökva. Hins vegar er léttari vökvi einn af stærstu orsökum grillingatengdum meiðslum og getur skapað mikla mengun á jarðolíu. Samkvæmt Umhverfisverndarstofnun Bandaríkjanna (EPA) skapar koldíoxíð vökvi losun rokgjarnra lífrænna efnasambanda (VOC) í loftið sem stuðlar að myndun ósonlagsins.

Til allrar hamingju, þú getur lýst kolgrillinni þinni án léttari vökva. Grænar grillaðar kostir, eins og kolstjörnur, eru tæki sem notuð eru til að kveikja beint kolarkol eða kolarkolfa til að fá þau heitt. Flestar kolstjörnur kosta það sama og flösku af léttari vökva og eru umhverfisvænari.

• 01 af 05

  Weber kalksteinar strompinn

  The Weber Charcoal Chimney er frábær leið til að létta kol á sanngjörnu verði. Til að kveikja á kolum þínum:

  1. Setjið stykki eða tvær af krumpuðum dagblaðinu í botninum, fylltu toppinn með kolum og ljósinu. Á u.þ.b. 10 mínútum verður þú að brenna heitt kola.
  2. Hellið þeim (varlega) í grillið og þú ert tilbúinn að elda.

  Einn af þeim mikla kostum kolkimsteinn er að geta byrjað fleiri kolum hvenær sem þú þarfnast þeirra. The Weber Charcoal Chimney er vel byggð og varanlegur nóg til að endast í gegnum hundruð byrjun. Í raun mun þetta kveikja meira kolum en tugum flöskum kolsykurljósandi vökva og geta spara þér mikið af peningum í gegnum árin.

• 02 af 05

  Grill Pro Electric Charcoal Starter

  Til að fá kolbrennslu er allt sem þú þarft að gera að fá það nógu heitt til að lýsa. Rafskautstýring er ekkert annað en upphitun sem verður mjög heitt þegar hún er tengd. Þetta mengunarfrjálsa tæki er um 110 volt og auðvelt í notkun. Það virkar með því að hefja kol með hita frá spólu í stað lifandi loga. Þú getur notað þetta til að takast á við allt að tvö pund af kolum.

  The Grill Pro rafskaut ræsir hefur breitt lykkju með bognum línu svo þú getir fengið mikið af kolum í sambandi við það allt í einu. Með því að nota rafskautstýringu er hægt að fá kola brennandi á örfáum mínútum án þess þó að slá inn leik. Auk þess geturðu notað það þar sem það er þörf:

  1. Hellið kolum í grillið og setjið kolstjörnuna.
  2. Hita upp kola í málmpoki ef þú þarft að bæta við eldi þínum.

• 03 af 05

  Looftlighter 60 Second Charcoal Starter

  Flestar kolskjálftar þurfa 10-15 mínútur til að fá kolarkolan alveg. The Looftlighter getur gert það í eina mínútu. Þessi öruggur og umhverfisvæn ræsir getur lýst kolum, kubba og tré á 60 sekúndum án þess að nota hættuleg efni.

  The Looftlighter virkar með því að nota frábær upphitað loft (og engin loga eða gas). Líkt er með háþrýstivatnissprengiefni er það heitt loft (um það bil 1250 gráður F.) við kola. Þetta gefur kolum nóg hita til að fá eldinn að fara og einnig aðdáandi loginn sem aflþrýstingur. Þó að þessi valkostur sé á hærra enda, kostnaður í kringum $ 80, skilar það skjótum árangri.

• 04 af 05

  Fatwood

  Einnig þekktur sem "léttari tré", Fatwood er slang term frá suðri sem vísar til náttúrulegra trjákvoða mettuð tré úr grunni forna furu trjáa. Venjulega kemur það frá stubbum trjáa sem þegar hefur verið safnað.

  Þetta viður er mjög eldfimt og hægt að kveikja með samsvörun. Þú getur brennt það blautt eða þurrt vegna náttúrulegs gróft áferð. Einu sinni brennandi brennir það mjög heitt, sem er fullkomið til að lýsa hvers konar eldi eða kolum með. Notkun Fatwood er gömlu hefðbundna leiðin til að lýsa grilli eða reykerfi - og er örugg og náttúruleg leið til að fá grillið þitt að brenna á engan tíma. Auk þess hefur það engin efni eða aukefni.

• 05 af 05

  Diamond slá eld

  Gullkolarístjörnur úr Diamond slökkva eru úr paraffínmettuðum þrýsta tréefni sem brennir í um það bil 10 mínútur. Vinna bara eins og samsvörun, þetta byrjar auðveldlega kol þinn:

  1. Taktu eldstýringu út.
  2. Sláðu á rauða þyngdartrindinn á verkfallsstöðinni sem er staðsettur á bakhliðinni. Þetta mun lýsa því bara eins og samsvörun.
  3. Þegar endinn er að brenna, ýttu því einfaldlega niður í haugarkol, og þú verður að fara í eldinn.

  Þó að þessar ræsir séu ekki endilega umhverfisvænasta lausnin - í samanburði við aðra kveikjara - gera þau það starf. Auk þess þurfa þeir ekki rafmagn eða blöð af dagblaði, sem gerir þeim gott fyrir lýsingu kols þegar þú ert ekki heima.