The Bakarí Búnaður All Home Bakers ætti að hafa

Hvort sem þú ert nýbúinn að baka eða vilt fá einhvern annan tilbúinn fyrir bakgrunni, þá er listi yfir algengar bakverkfæri. Þessi lista yfir bakaríbúnað hjálpar þér að fá allt sem þú þarft til að baka kökur, kökur, pies og margt fleira.

Hafðu í huga að þetta eru hágæða vörur - fjárfestingar fyrir eldhúsið þitt. Sem slík geta þeir kostað lítið meira fyrirfram en ætti að vera ævi.

• 01 af 11

  Mæla bollar og skeiðar

  Þú verður algerlega að mæla bolla og skeiðar til að mæla þurra og blautt efni. Ekki gleyma að fá glermælibollana líka, þar sem þú verður líklega að mæla vökva. Þetta er tiltölulega ódýrt og kann að vera tiltækt í staðbundinni dollara verslun þinni. Í bakstur, mælingar verða að vera nákvæmar, svo þú munt örugglega þurfa að mæla verkfæri á bakarabúnaðarlistanum þínum.

• 02 af 11

  Blanda skálar

  Þú getur ekki blandað innihaldsefnum án blöndunarskál. Venjulega getur þú notað nokkra þegar þú bakar á eitt atriði. (Ef þú ert með blöndunartæki, þá geturðu notað blöndunarskálina til að borða. En þú vilt hafa meira en einn skál vegna þess að þú blandar venjulega fljótandi hráefni í einum skál og þurrir innihaldsefni í öðru. Aðskildar skálar eru líka góðar til að blanda frosti og önnur álegg.)

• 03 af 11

  Wire Whisk

  Þú getur bara ekki dugað sómasamlega án þess að víra berist. Þau eru nauðsynleg til að blanda vel saman þurru og blautu innihaldsefni.

• 04 af 11

  KitchenAid Stand Mixer

  Fullkominn blöndunartæki fyrir alla sem bakar er auðvitað að standa blöndunartæki. Ég elska KitchenAid standa minn blandara vegna þess að það hefur 10 hraða sem gerir blöndun, hnoða og þeyja gola. Þó að þú getir notað höndhrærivél, tryggir þetta slétt blanda með því að ýta á hnapp. Þetta eru yfirleitt dýrari en höndblöndur en geta varað í áratugi.

• 05 af 11

  KitchenAid 5-Hraði Handhrærivél

  A standa blöndunartæki kann ekki að vera fyrir alla, og í því tilfelli mun höndhrærivarinn gera verkið eins góður - með svolítið af eigin olnbogafitu sem er settur inn til að halda hrærivélinni. Ekki hafa áhyggjur þó vegna þess að það eru fullt af frábærum höndblöndunartæki þarna úti. Ég nota persónulega KitchenAid Ultra Power Plus 7 hönd blöndunartækið vegna þess að það hefur 5 hraðastig, turbo-máttur slátrara og vinnuvistfræðilega hannað handfang sem gerir það þægilegt að halda.

• 06 af 11

  Bakpönnur

  Þú getur ekki bakað án bakeware. Bakpokar eins og brauðpönnur, kökupönnur, bakaplötur og baksturplötur eru nauðsynlegar til bakunar.

• 07 af 11

  Gúmmíhlaup

  The skeið-lagaður spaða er fullkominn þegar fjarlægja kaka smjör úr skál og skafa brúnir til að fá hvert síðasta hluti af því. Prófaðu mismunandi stærðir!

• 08 af 11

  Kæliskálar

  Gakktu úr skugga um að þú sért nógu stór til að halda 2 köku lagi eða fá 2 smærri rekki. Stackable kælingu rekki eru einnig í boði og hægt að brjóta niður til að auðvelda geymslu.

• 09 af 11

  Hnífar

  Sérhvert eldhús þarf gott sett af hnífum eins og þessum móðgandi hníf . A langur serrated hníf er annar góður hníf sem þarf. Það væri notað til að skera í gegnum köku lárétt. Ef þú færð góða hníf eins og Wusthof, mun gjöf þín vera fjársjóður fyrir ævi.

• 10 af 11

  Tímamælir

  Það er erfitt að baka eitthvað rétt ef þú veist ekki hversu lengi það hefur verið að elda. Athugaðu hvort ofninn þinn er með tímamælir. Sumir matreiðslumenn og bakaramenn vilja einnig hafa utanaðkomandi tímamælir.

• 11 af 11

  Ofnhúfur

  Sumir eru pottarhalda fólk og sumt fólk er ofn mitt fólk. Ég er í síðari flokki. Ég virðist alltaf brenna mig með pottahafa, en aldrei með vettlingum mínum. Þetta er frábært ef þú ert með háhita fat, eða ef þú leyfir barninu að læra að baka því að þau vernda höndina fullkomlega meðan ofninn er sleppt.