Heimabakaðar glútenlausir kremsúpur er ekki erfitt að gera og glútenfrí sætur hrísgrjónhveiti er frábært þykkingarefni! Glútenfrjálst rjóma sveppasúpa tekur minna en 20 mínútur til að gera með rjómalögðu fersku bragði.
Glútenfrjálst rjóma sveppasúpa er fjölhæfur uppskrift vegna þess að þú getur notað það til að gera klassíska diskar eins og glútenlaus túnfiskur .
Það sem þú þarft
- 8 únsur ferskum sneiðum sveppum
- 1/4 bolli fínt hægelduðum sætum laukum
- 2 hakkað
- hvítlaukshnetur
- 3 msk smjör
- 4 msk. Glútenfrír sætur hrísgrjónhveiti
- 1 bolli natríumglútenfrír kjúklingur seyði
- 1 bolli ljóskrem eða fullmjólk
- 1/2 tsk salt eða eftir smekk
- 1/4 teskeið pipar eða smekk
- Skreytið með ferskum sneiðum
- basil (valfrjálst)
Hvernig á að gera það
- Hrærið sveppum, lauk og hvítlauk með smjöri í 3-quart potti yfir miðlungs hita í um 3 mínútur. Stenið glútenfrítt sætur hrísgrjónshveiti yfir grænmeti og hrærið til að blanda hrísgrjónsmjölinu í blönduna. Haltu áfram að elda grænmeti með sætu hrísgrjónum meðan þú hrærið í 2 mínútur.
- Hrærið smám saman í glútenfrír kjúklingabjörnu og hrærið til að blanda saman. Bætið kremi eða mjólk og haltu áfram að elda yfir miðlungs hita þar til súpið þykknar. Smellið með salti og pipar eftir smekk.
Áminning : Gakktu úr skugga um að vinnusvæði, áhöld, pönnur og verkfæri séu laus við glúten. Lesið alltaf vörulistana. Framleiðendur geta breytt vörulýsingar án fyrirvara. Ef þú ert í vafa skaltu ekki kaupa eða nota vöru áður en þú hefur samband við framleiðandann til staðfestingar að vöran sé laus við glúten.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 274 |
| Heildarfita | 20 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 60 mg |
| Natríum | 414 mg |
| Kolvetni | 20 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 5 g |