Þessar kanilbökaðar eplar eru gerðar með rauðum hottum nammi, smjöri og rúsínum. Berið fram heitt eða kalt, fyllt með þeyttum rjóma, fyrir sætan og sterkan meðhöndlun. Þeir gera hið fullkomna eftirréttarfélaga til góða máltíð vetrarins eða þjóna þeim fyrir kvöldmatsmat.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar vatn
- 1/3 bolli sykur
- 5 matskeiðar rauð heitt kanill falla sælgæti
- 3 msk ljós korn síróp
- 6 eldunarplöntur
- 2 msk smjör
- 6 matskeiðar
- rúsínum
- Þeyttur rjómi
Hvernig á að gera það
- Í litlum potti sameina vatni, sykur, dropar af rauðum heitum kanilum og kornsírópi; hita yfir miðlungs hita þar til nammi leysist upp.
- Skellið eplum á 1/3 af leiðinni niður frá toppnum. Kjarna en ekki skera alla leið í gegnum botninn.
- Setjið epli í 9 tommu ferskt bökunarfat. Í miðju hvers eplasvæða er 1 tsk smjör og 1 matskeiðar rúsínur.
- Hellið síróp yfir epli. Bakið við 400 F í 35 til 45 mínútur, bragðst oft með sírópi eða þar til eplarnir eru öfgafullar.
- Berið fram heitt eða kalt, fyllt með þeyttum rjóma.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 265 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 10 mg |
| Natríum | 18 mg |
| Kolvetni | 61 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 1 g |