Þessar gamaldags fylltu bakaðar eplar eru ljúffengar og kryddin mun gera húsið þitt lykta dásamlegt! Bætið á ís eða ferskum þeyttum rjóma fyrir stórkostlegt eftirrétt.
Feel frjáls til að skipta um rúsínur með þurrkuðum trönuberjum eða hakkað dagsetningar.
Það sem þú þarft
- 6 stórar bökunarplöntur
- 3/4 bolli brúnsykur (þétt pakkað)
- 1/2 bolli rúsínum
- 1/2 tsk kanill
- 1/4 tsk múskat
- 1 msk smjör
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4).
- Þvoið og algerlega epli, fjarlægðu síðan 1 tommu ræma af skrælinu um miðjan hverja epli. Raða eplin í 2-quart grunnum bakgrunni.
- Sameina brúnsykur, rúsínur, kanill og múskat í smáskál; fylltu miðju hvers eplis og punktur með 1/2 teskeið af smjöri.
- Bætið bara nóg vatn til að borða fat til að ná yfir botninn á fatinu; baka, afhjúpa, í um 45 mínútur til klukkustundar, eða þar til eplar eru framar. Stórar eplar munu taka lengri tíma. Baste með safi stundum.
- Berið eplin heitt með dúkku sætra rjóma.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 184 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 5 mg |
| Natríum | 11 mg |
| Kolvetni | 44 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 1 g |