Gingered Kjúklingur með Mango Uppskrift

Mango , engifer , hvítlaukur og sojasósa gera yndislega sósu til að hressa upp blíður brjóst. Vertu viss um að nota þroskaðir mangóir fyrir bestu bragðið. Berið fram með grænum grænmeti og hrísgrjónum fyrir fullt máltíð.

Það sem þú þarft

• 1/4 bolli ólífuolía eða jurtaolía
• 2 negullar ferskur hvítlaukur, mulinn
• 2 pund kjúklingabréf flök, skinned
• 1 bolli skrældar og hægelduðum mangóum
• 1/4 bolli dökkbrúnsykur
• 1/4 tsk ferskur jörð negull
• 2 tsk soðið engifer
• 1/4 tsk múskat
• 1 tsk sojasósa
• Salt og ferskur jörð pipar eftir smekk

Hvernig á að gera það

Hitið olíuna í miklum pönnu. Bætið hvítlauknum og sautið í nokkrar mínútur.

Þá skaltu bæta við flökunum. Eldið í um það bil 15 til 20 mínútur þar til kjúklingur er soðinn í gegnum.

Á meðan, í miðlungs skál, sameinaðu mangóið með sykri, negull, engifer og múskat . Hellið blöndunni yfir soðnu flökin og blandið varlega saman til að hylja kjúklingaböndin. Bætið sósu sósu , salti og pipar í smekk. Eldið í um það bil 10 mínútur.

Berið fram heitt með ferskum grænum grænmeti og hliðarrétti af hrísgrjónum .

Uppskrift Heimild: Tropic Matreiðsla með Joyce LaFray Young (Tíu Hraði)
Endurprentað með leyfi.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	777
Heildarfita	44 g
Mettuð fita	10 g
Ómettað fita	22 g
Kólesteról	190 mg
Natríum	341 mg
Kolvetni	31 g
Mataræði	1 g
Prótein	62 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)